熟肉制品20份样品中只有9份及格，，，，，，，及格率不到50%。。。。。。虽然未检出致病菌，，，，，，，但大肠菌群和菌落总数却严重凌驾卫生标准，，，，，，，大肠菌群最高凌驾标准300倍，，，，，，，菌落总数最高凌驾标准170倍。。。。。。这是鄞州区卫生监视所近期抽样检测的效果。。。。。。

　　这次检测共涉及鄞州区15家大中型餐饮单位和餐饮连锁谋划单位，，，，，，，共收罗食用植物油26份、蔬菜26份、熟肉制品20份，，，，，，，送疾控中心磨练。。。。。。效果显示，，，，，，，抽检的食用植物油的酸价、过氧化值等所有切合国家卫生标准，，，，，，，抽检蔬菜的农药残留量也切合卫生标准，，，，，，，但熟肉制品卫生状态禁止乐观，，，，，，，一半多样品的微生物严重超标。。。。。。

　　据相识，，，，，，，消耗者食用微生物超标严重的食物后，，，，，，，很容易患痢疾等肠道疾病，，，，，，，严重的可能造成中毒性细菌熏染。。。。。。在要求各单位认真人把好熟肉制品卫生关的同时，，，，，，，卫生监视职员提醒市民在购置熟肉制品时，，，，，，，要看看颜色及清洁度，，，，，，，若是看到熟食颜色过于鲜艳或者看起来显着洗濯不清洁，，，，，，，万万别购置。。。。。。再问清加工生产的时间，，，，，，，并闻闻有没有异味，，，，，，，以防买到不新鲜的熟食。。。。。。食用前要举行高温杀菌，，，，，，，如食用后爆发问题，，，，，，，实时向有关部分投诉。。。。。。
　。。。。。。ㄈ矗耗波晚报 记者叶海英 通讯员刘艳应林萍）