记者昨日从2007年中国糖果节准备会上获悉， ，，，，，，现行2001年版的9项糖果行业标准将所有重新修订 。。。 。。。。。据悉， ，，，，，，新标准有望在明年实验， ，，，，，，届时无糖糖果、低糖糖果、奶糖和液体糖果的相关标准都可能藉着新的行业标准出台 。。。 。。。。。
中国食物工业协会糖果专业委员会高级工程师陈国兴指出， ，，，，，，现行的糖果行业标准从2001年最先执行， ，，，，，，其间五六年内一直地泛起新的问题 。。。 。。。。。好比糖果分类标准中， ，，，，，，部分产品类型的名称不适用；； ；；；有的产品标签标准与GB7718食物标签通用标准的划定纷歧致 。。。 。。。。。“特殊是在干燥失重、脂肪、还原糖、卵白质等指标的检测中， ，，，，，，用差别的检测要领所爆发的效果往往保存误差， ，，，，，，为产品质量的判断带来了很大贫困 。。。 。。。。。”在现行标准执行时代， ，，，，，，国家有关部分还对某些检测要领举行了修订（如GB/T5009）， ，，，，，，不但使本标准中原定检测要领已不适用， ，，，，，，并且还造成某些指标无检测标准可依 。。。 。。。。。这不但给标准的执行带来了难题， ，，，，，，甚至在质量监视部分对市场产品举行例行抽检后， ，，，，，，对产品作出判断结论时与企业爆发纠纷 。。。 。。。。。别的， ，，，，，，随着新手艺、新质料的生长， ，，，，，，糖果品种越来越多， ，，，，，，泛起了无糖、低糖和液体糖果等全新的产品， ，，，，，，因此现行的行业标准亟待更新升级 。。。 。。。。。他还透露， ，，，，，，在新标准修订的底稿中， ，，，，，，主要的焦点集中在无糖糖果、低糖糖果和奶糖等标准的制订上 。。。 。。。。。现在国家对无糖食物和低糖食物都有相关的标准， ，，，，，，如要求无糖食物还原糖含量不凌驾0.5%， ，，，，，，低糖食物总糖含量在0.5%-25% 。。。 。。。。。但有企业提出， ，，，，，，不应将此标准直接套用在糖果上 。。。 。。。。。别的， ，，，，，，质监部分也提出， ，，，，，，现在市场上的奶糖占了25%的份额， ，，，，，，然而一直以来都缺乏奶糖的产品标准 。。。 。。。。。“这些问题都可望在新标准中获得解决 。。。 。。。。。”
