大米供应链“金字塔顶端” 留胚米市场规模达千亿
现在市面上的留胚米，，， ，，，，，指的是保存所有或大部分米胚的大米，，， ，，，，，一样平常留胚率在80%以上 。。。。 。相关研究批注，，， ，，，，，稻米中60%以上的营养都在胚芽里，，， ，，，，，相较常见的精米，，， ，，，，，留胚米的营养价值更高，，， ，，，，，含有更多卵白质、优质脂肪、膳食纤维，，， ，，，，，以及维生素B1、B2等人体所需营养素 。。。。 。
在业内，，， ，，，，，留胚米一直被视作大米供应链的“金字塔顶端” 。。。。 。由于大米胚在碾白加工时易脱落，，， ，，，，，且米胚活性强、易发霉，，， ，，，，，这就要求企业必需同时具备高水准的大米生产、加工工艺和保鲜包装手艺 。。。。 。而恒久以来，，， ，，，，，中国大米加工企业都保存门槛低、生产工艺和装备相对落伍的状态，，， ，，，，，导致少有真正的留胚米在市场上大宗规范销售 。。。。 。
近年来，，， ，，，，，随着人们生涯水平的提高，，， ，，，，，住民的饮食结构和习惯也爆发了响应转变 。。。。 。凭证国家统计局和海关的数据，，， ，，，，，2020年我国大米消耗量为10944.4万吨，，， ，，，，，同比去年一连增添 。。。。 。平台调研报告显示，，， ，，，，，大米品类的国民消耗泛起典范的“内享性”特征，，， ，，，，，最先从知足“吃饱”到强调“吃好”，，， ，，，，，追求营养、康健的主食解决计划 。。。。 。而留胚米具有营养价值高、口感好的特征，，， ，，，，，在碾米手艺的提高和市场的推动下，，， ，，，，，逐渐被普遍熟悉，，， ，，，，，进入越来越多的中国家庭 。。。。 。
行业剖析体现，，， ，，，，，海内留胚米市场正在从萌芽期走向快速开拓期，，， ，，，，，预计市场规模至少千亿 。。。。 。
源头供应链打造民生“好口粮”
ng28南宫田趣大米采购认真人体现，，， ，，，，，依托“优质产地、强盛供应链、综合落地能力”三大优势，，， ，，，，，ng28南宫买通了选种测土、莳植羁系、标准制订、专库收储、专单加工、品牌推广、终端效劳等环节，，， ，，，，，实现了订单莳植全链路溯源管控 。。。。 。
据相识，，， ，，，，，ng28南宫田趣留胚米的莳植基职位于“鱼米之乡”辽宁盘锦，，， ，，，，，选用粳稻优质品种，，， ，，，，，莳植面积达2万亩 。。。。 。这里由西辽河水浇灌，，， ，，，，，无“工业三废”污染，，， ，，，，，偏碱性的土壤特征使得生长出的粳米直链淀粉含量低，，， ，，，，，韧性强，，， ，，，，，口感好 。。。。 。
这种“公司 基地 订单”的供应链模式，，， ，，，，，不但是对古板大米供应链，，， ，，，，，即稻米收储、加工、贮存、流通模式的一次改良立异，，， ，，，，，也是ng28南宫自身商品力的一次提升，，， ，，，，，以及对用户端的一次消耗升级 。。。。 。
源头直供的优势直接体现在售价上 。。。。 。据相识，，， ，，，，，ng28南宫田趣留胚米的一样平常售价为66.6元/5kg，，， ，，，，，10月20日至11月2日新品上市买一赠一，，， ，，，，，售价为66.6元两袋（5kg*2），，， ，，，，，远低于行业均价 。。。。 。“ng28南宫品质定位高端，，， ，，，，，价钱定位民生 。。。。 。”
现在ng28南宫田趣留胚米已经在ng28南宫线下门店、ng28南宫生涯APP、小程序及第三方平台同步上架销售 。。。。 。除了商超渠道，，， ，，，，，ng28南宫还开通产地直发效劳 。。。。 。当季新稻现碾现发，，， ，，，，，从田间直送餐桌 。。。。 。
田趣是ng28南宫旗下专注“民生口粮”的自有品牌，，， ，，，，，涵盖米面粮油、南北干货、调味品等产品 。。。。 。大米是其焦点商品 。。。。 。自建设起，，， ，，，，，ng28南宫田趣便制订了“产地直供”的焦点战略，，， ，，，，，深入大米产地源头开发 。。。。 。从东北粮仓到鱼米江南，，， ，，，，，全心挑选两大黄金水稻带，，， ，，，，，对基地的土壤、水源、空气等都逐一设置了严酷的检测标准 。。。。 。现在田趣大米的品种已席卷长粒香米、五常大米、东北大米、小町米、盘锦大米、龙粘米、凤台香淮米等，，， ，，，，，订单莳植面积达20万亩 。。。。 。
