ng28南宫超市2026年熟食供应商大会今日在福州举行。。。。。。。作为ng28南宫进入调改第二阶段后首次召开的熟食物类专属供应链大会，，，，，，，双汇、周黑鸭、紫燕、煌上煌等天下头部品牌与近百家区域焦点供应商悉数加入。。。。。。；；；；；；；嵘希，，，，，，ng28南宫正式明确熟食为调改第二阶段的“战略高地”，，，，，，，并重申周全作废渠道用度、绝不拖欠货款、严禁恶意垄断行为的“三大同伴新政”，，，，，，，旨在重塑零供关系，，，，，，，从生意走向共生。。。。。。。

熟食：调改第二阶段的“烟火气引擎”

ng28南宫超市CEO王守诚在会上指出，，，，，，，调改已进入“细腻化深耕”的第二阶段，，，，，，，偏向稳固，，，，，，，依然是聚焦商品、聚焦主顾、聚焦员工、聚焦文化。。。。。。。而熟食，，，，，，，正是链接高频刚需与品质升级的焦点品类。。。。。。。

“熟食不但是商品，，，，，，，更是门店烟火气的灵魂。。。。。。。”王守诚体现，，，，，，，ng28南宫希望与供应商一起，，，，，，，从源头到餐桌全链路提升品质与效率，，，，，，，让熟食区真正成为家庭餐桌值得信托的“中央厨房”。。。。。。。

这一战略定位，，，，，，，与ng28南宫刚刚宣布的“十大康健场景”细密相连。。。。。。。这十大场景包括现烤烘焙馆、鲜食包点坊、轻食能量站、海味厨房、市井小吃街、卤味食集、缤纷果坊、原切肉铺、鲜活水族馆、康健鲜蔬园，，，，，，，而熟食正是贯串海味厨房、市井小吃街、卤味食集等多个焦点场景的“灵魂引擎”，，，，，，，驱动着门店从“卖商品”向“重塑生涯方法”转变。。。。。。。

深化“三大同伴新政”，，，，，，，零供关系走向共生

基于品质零售的配合目的，，，，，，，ng28南宫超市副总裁兼首席产品官佘咸平向供应商提出了清晰的期望：坚守“同价钱品质最优、同品质价钱最低”的价值铁律；；；；；；；围绕酱卤、烤炸、中式菜肴、凉拌菜等康健场景举行产品共创；；；；；；；自动拥抱从“联营”到“合营”的深度转型，，，，，，，共担谋划、共享收益。。。。。。。

与高要求相配套的，，，，，，，是ng28南宫的“三大同伴新政”：周全作废渠道用度、绝不拖欠货款、严禁恶意垄断行为。。。。。。。同时，，，，，，，推进透明入驻、高效结算与阳光廉政，，，，，，，以制度包管“同伴精神”真正落地。。。。。。。这一“三项硬允许”，，，，，，，被在场供应商视为对古板零供痛点最直接有力的回应。。。。。。。

亿元爆品矩阵成型，，，，，，，定制化路径跑通

围绕“商品中心化”战略，，，，，，，ng28南宫已与龙岩正大、九豫全、双汇、周黑鸭等同伴，，，，，，，乐成打造出一批极具竞争力的ng28南宫定制大单品。。。。。。。

会上分享了两组标杆数据：ng28南宫开心栗，，，，，，，严选迁西焦点产区，，，，，，，不加糖精、门店现炒，，，，，，，将“清洁配料表”做到极致，，，，，，，上架以来销售额已突破1亿元，，，，，，，成为熟食物类首个自营破亿大单品；；；；；；；ng28南宫熟食小龙虾，，，，，，，严选国家地理标记产品，，，，，，，拥有养殖与加工双ASC认证，，，，，，，2025年销售额突破8000万元，，，，，，，同比增添近22倍。。。。。。。从稳步破亿到爆发式增添，，，，，，，两条曲线配合印证了ng28南宫定制化大单品从“试水”到“引爆”的规；；；；；；；粗颇芰Γ，，，，，，也标记着品质化熟食完全可以跑出亿级爆款。。。。。。。

在规；；；；；；；凡肯嘀猓，，，，，，ng28南宫也起劲深耕“地方风韵”，，，，，，，与福建印象安乐楼、安徽知香斋、千味央厨等地方老字号相助，，，，，，，让地方小吃走进天下门店。。。。。。。这些效果的背后，，，，，，，是ng28南宫对零供关系更深层的思索与重构。。。。。。。

大会表扬了已往一年在战略协同和品质突破上体现卓越的同伴：河南九豫全获“最佳战略同伴奖”，，，，，，，威海旺和获“最佳潜力同伴奖”，，，，，，，合肥载途获“最佳效劳支持奖”，，，，，，，顺祥食物与祖名豆制品分获“年度卓越品质奖”与“手艺立异先锋奖”。。。。。。。

从阳光供应链的硬允许，，，，，，，到十大康健场景的深度协同，，，，，，，ng28南宫正以生态共赢，，，，，，，重新修建中国家庭餐桌的温度与定心。。。。。。。品质为本，，，，，，，信托为桥，，，，，，，共赢为路，，，，，，，让烟火气升腾，，，，，，，让优美生涯触手可及。。。。。。。