调改一年，，，，，ng28南宫超市交出胖东来模式100店的答卷。。。。。。6月13日，，，，，ng28南宫超市胖东来模式调改完玉成国100店，，，，，江苏南京江宁万达广场店正式开业。。。。。。这标记着ng28南宫的胖东来模式调刷新入规模；；；；⑾低郴锥，，，，，胖东来化正逐渐成为ng28南宫“品质零售”的标配。。。。。。

ng28南宫超市副总裁、天下调改项目认真人王守诚体现，，，，，ng28南宫超市100店阶段的胖东来模式调改效果主要体现在聚焦“人货场”三大方面的升级转变：在“人”方面，，，，，提升员工的专业手艺与事情热情，，，，，让ng28南宫的员工从“效劳者”升级为实现自我价值的“零售工匠”；；；；；在“货”方面，，，，，逐步完成ng28南宫从“性价比”到“质价比”的品质跨越；；；；；在“场”方面，，，，，将ng28南宫从“零售空间”升级为“品质生涯中心”，，，，，使其成为更适合中国主流家庭的国民品质超市。。。。。。

ng28南宫超市副总裁、天下调改项目认真人王守诚

ng28南宫超市首席商品官（CMO）佘咸平首次回应了商品方面的胖东来模式调改，，，，，“ng28南宫超市将周全学习与对标胖东来的商品品质和价钱，，，，，从品质和情绪等方面结构高质价比、多元化特色的商品矩阵。。。。。。”

作为100店完成的“交卷”之作，，，，，ng28南宫超市南京江宁万达店是ng28南宫在南京落地的胖东来模式调改二店，，，，，南京首店龙湖江北天街店已于5月23日开业。。。。。。第100店泛起了已往一年的调改履历和亮点，，，，，学习胖东来周全提升商品品质和效劳，，，，，也指明晰未来的调改偏向，，，，，凭证差别市场做差别化特色，，，，，坚持不收会员费，，，，，效劳中国主流家庭。。。。。。

调改第100店

聚焦金陵特色打造国民品质超市

南京是ng28南宫深耕天下市场的焦点区域之一，，，，，作为首批入选天下零售业立异提升的试点都会，，，，，南京的商超零售业纷纷探索立异生长模式，，，，，为ng28南宫超市的天下百店完工提供优异情形。。。。。。

调改后的ng28南宫超市江宁万达店在商品、效劳、员工等方面大幅优化。。。。。。商品方面，，，，，门店对原有13358个商品举行周全梳理，，，，，下架9418支商品，，，，，新增5274支商品，，，，，新增比例凌驾63%。。。。。。调解后商品结构靠近胖东来商品结构的80%，，，，，鲜食比例从5%提升至23%，，，，，入口商品占比达15%。。。。。。

品质清静与区域特色是此次江宁万达店在商品端调改的重点。。。。。。ng28南宫始终将消耗者的食物清静置于主要位置，，，，，生鲜区以清静、康健、品质、便捷、时尚的原则举行调解，，，，，引入有机、绿色、定向莳植等特色商品。。。。。。同时，，，，，叶菜、肉禽、水产等部分商品会凭证当天情形举行日清，，，，，不售卖隔日商品。。。。。。

为了更好地知足南京消耗者的需求，，，，，ng28南宫与外地供应商相助引入特色烤鸭、南京盐水鸭和六合猪头肉等外地特色食物，，，，，包点区域引入外地特色桂花糕，，，，，烘焙专区则主推榴莲千层、抹茶舒芙蕾、丰收的喜悦欧包、核桃满满等ng28南宫自有品牌爆款。。。。。。

情形与效劳等方面的调改，，，，，也让ng28南宫成为更具幸福感的品质生涯中心。。。。。。门店作废强制动线，，，，，举行货架降高、通道拓宽、照明升级等调改，，，，，增设主顾休息区，，，，，配备便民装备；；；；；门店提供海鲜打氧洗濯、肉类切丝切片等加工效劳，，，，，更为不少商品详尽地标注了挑选提醒及食用顺序等细节，，，，，致力于在细微之处转达国民品质超市的温度。。。。。。

据相识，，，，，ng28南宫江宁万达伙计工人数增幅近50%，，，，，最低薪资从3400元提升至4900元，，，，，满一年即可享10天带薪年休假。。。。。。员工休息室、培训室、易服室等配套设施同步完善，，，，，极大提升了员工的起劲性及效劳意识，，，，，实现“照顾好员工，，，，，效劳好主顾”的良性循环。。。。。。

配合第100家调改店的开业，，，，，ng28南宫将开启“717好吃节”运动。。。。。。围绕ng28南宫超市提出的“好好逛、好品牌、好品质、好好吃”四大焦点升级，，，，，717好吃节将启动“100+”战略，，，，，即100+家调改店、100+个品牌馆、100+款品质新品、100+款国民爆品，，，，，打造一场“具有国民品质的消耗盛宴”。。。。。。

坚定调改

学习胖东来打造“新ng28南宫”

2024年6月19日，，，，，ng28南宫超市天下首家胖东来模式调改店——郑州信万广场店开业。。。。。。从首店到第100店，，，，，ng28南宫坚定学习胖东来打造“新ng28南宫”。。。。。。自调改启动以来的一年里，，，，，ng28南宫的胖东来模式调改跨越了三个阶段：2024年5月至8月胖东来团队帮扶调改、2024年9月至12月天下调改小组指导调改，，，，，以及2025年春节后天下大区自主调改。。。。。。

自调改以来，，，，，ng28南宫调改门店的员工薪酬结构一连优化，，，，，还通过“利润共享”机制让员工加入企业生长，，，，，一季度，，，，，41家开业满3个月的“稳态调改店”累计向门店一线员工发放奖金与分红2634万元。。。。。。

为了系统化推进人才作育，，，，，ng28南宫建设“工匠妄想”，，，，，目的作育“万名技工”专业步队，，，，，并推动高级技工及教练岗位职员逐步实现“万元薪酬”。。。。。。据先容，，，，，6月16日，，，，，ng28南宫超市将召集天下优异店长，，，，，在郑州举行为期一周的2025年天下调改店长精英班培训，，，，，进一步强化调改落地能力。。。。。。

在“场”的升级方面，，，，，ng28南宫力争为主顾提供恬静便捷的购物体验。。。。。。门店注重营造优异的气氛，，，，，优化了灯光、音乐和气息情形。。。。。。现在，，，，，ng28南宫也已在调改门店设立39项便民效劳项目，，，，，涵盖休息座椅、直饮水、身高丈量仪等，，，，，部分门店增设母婴室和洗手间。。。。。。

“货”的品质升级是未来调改的重中之重。。。。。。ng28南宫超市首席商品官（CMO）佘咸平体现，，，，，ng28南宫将复制胖东来的优质供应链，，，，，鼎力大举提升自有商品的开发能力。。。。。。今年推出至少60款自有品牌商品，，，，，明年围绕超等质价比、严选清洁配方、趋势潮流立异这三方面一连推出更多优质自有商品，，，，，同时增添区域特色商品，，，，，打造更多主题商品摆设，，，，，注重商品带给消耗者的情绪价值。。。。。。

关于怎样周全学习与对标胖东来的商品品质和价钱，，，，，佘咸平指出，，，，，在品质上，，，，，胖东来商品定心清洁的配料表、富厚的入口商品选择、与海内着名品牌的团结定制商品是重点学习偏向。。。。。。

同时，，，，，筑牢食物清静的防地也是包管商品品质的重点之一。。。。。。据悉，，，，，ng28南宫超市已在天下30余座都会设置了超35个食安检测站，，，，，笼罩物流仓、水产市场及门店，，，，，检测项目涵盖了水产、水果、蔬菜及肉蛋等品类中所有中高危害商品及其对应的检测项目，，，，，日均检丈量凌驾4000批次。。。。。。

在价钱上，，，，，佘咸平体现ng28南宫将继续学习胖东来对用户的真诚做法，，，，，坚决去除中心本钱，，，，，阻止频仍的价钱促销，，，，，始终以恒久稳固的最优价钱知足消耗者。。。。。。

提速调改

“下一个100店”去中心化与下沉化

现在，，，，，ng28南宫超市在天下共有约600家门店，，，，，调改门店占比约1/6，，，，，加速调改、区域去中心化及一连下沉将是ng28南宫实现“下一个100店”目的的生长趋势。。。。。。

据相识，，，，，6月13日当天，，，，，ng28南宫超市尚有5家门店划分在广东惠州、山西大同、浙江义乌、湖北襄阳、安徽合肥开业，，，，，一连提升三四线都会的调改速率。。。。。。

未来，，，，，ng28南宫调改的力度和深度将一连加大，，，，，坚定学习胖东来模式走品质零售蹊径，，，，，以高质价比、优质效劳与差别化商品开发，，，，，更好地知足国人需求，，，，，起劲成为更适合中国主流家庭的国民品质超市。。。。。。预计至7月尾，，，，，ng28南宫超市天下调改店将突破150家，，，，，2026年夏历春节前完成300家门店调改目的，，，，，一连夯实“国民超市 品质ng28南宫”的基本。。。。。。

ng28南宫超市副总裁、天下调改项目认真人王守诚体现，，，，，ng28南宫人用一年时间交出了“胖东来模式”调改的首份“百店答卷”，，，，，这100家店是ng28南宫对品质零售的坚守与允许。。。。。。2025年是要害之年，，，，，ng28南宫将继续承继真诚、坚守品质，，，，，为消耗者、行业与社会创立更多价值，，，，，起劲成为真正的国民品质超市。。。。。。