克日，，， ，，，美团与124家连锁餐饮品牌相助推出的“大牌美食狂欢节”宣布了效果单。。。。。 。。
数据显示，，， ，，，运动时代，，， ，，，美团“大牌美食狂欢节”的线上消耗总额抵达1.53亿元，，， ，，，凌驾130万支冰激凌、120万杯奶茶咖啡、120万份汉堡炸鸡、50万份零食水果、30万份面包甜品被售出。。。。。 。。
同时，，， ，，，美团“大牌美食狂欢节”单日订单量峰值最高抵达142万单。。。。。 。。浚浚？？系禄Q、德克士、必胜客、汉堡王、华莱士、沪上姨妈、永和大王、百果园、味多美，，， ，，，则成为了本次美团“大牌美食狂欢节”最受接待的十大热销品牌。。。。。 。。
别的，，， ，，，运动掀起一场平台、品牌、用户联动的品质狂欢派对的同时，，， ，，，也资助餐饮品牌更好地毗连消耗者，，， ，，，进一步升级消耗体验。。。。。 。。唬唬唬唬运动时代，，， ，，，借助平台大数据资助品牌推荐经典产品或当季新品的“联名推荐”订单量增添达340%。。。。。 。。
拉动进店消耗 “小吃小喝”成都会消耗新民俗
本次美团“大牌美食狂欢节”共有124家连锁餐饮品牌加入，，， ，，，笼罩天下948座都会热门商圈的凌驾6万家门店。。。。。 。。本次运动充分验展了这些连锁餐饮品牌的门店优势，，， ，，，接纳“线上选购，，， ，，，线下进店体验”的形式。。。。。 。。
关于消耗者来说，，， ，，，身旁随处可见的这些连锁餐饮品牌门店，，， ，，，成了本次运动的“提货点”，，， ，，，可以在午休时刻、下班路上或者晚上散步时进店用餐或领取餐品，，， ，，，很是利便。。。。。 。。关于门店来说，，， ，，，意味着将有大宗消耗者凭券码上门取货，，， ，，，门店客流量获得有用提升，，， ，，，并将加深与上门消耗者的毗连与互动。。。。。 。。
据统计，，， ，，，“大牌美食狂欢节”时代，，， ，，，上海商圈订单量TOP3排名划分是陆家嘴、世博园、迪士尼；；；；；广州订单量TOP3的商圈划分为市桥、天河城/体育西和东圃；；；；；深圳订单量TOP3的商圈则为南山中心区、会展中心和龙华。。。。。 。。这几大商圈既有白领上班人群、也有学生族，，， ，，，作为带有一定的旅游旅行属性的商圈，，， ，，，也不乏各地游客。。。。。 。。
而在北京，，， ，，，商圈订单量排名前三位的则是中关村、回龙观以及五道口。。。。。 。。这三地集中了大宗的科研院所、互联网公司员工、外地住民及暑期留京学生。。。。。 。。这也显示出由于大牌轻餐饮主要为品牌连锁餐饮业态，，， ，，，因此以品质稳固、门店众多、就餐便当等为特色的大牌轻餐饮受到多条理消耗者们的青睐。。。。。 。。
90后、品质化、夜经济成特色
本次“大牌美食狂欢节”也体现出了三大特色：90后成消耗主力、消耗品质化、一线都会夜间订单平均占比达20%。。。。。 。。
在轻餐饮吃货群体中，，， ，，，90后消耗者体现活跃，，， ，，，已成为轻餐饮消耗主力军。。。。。 。。据统计，，， ，，，本次运动中，，， ，，，90后占比达50%，，， ，，，并泛起出“需求多元”和“品质导向”等整体特征。。。。。 。。例如，，， ，，，以沪上姨妈一款热销的芝士四序春奶茶为例，，， ，，，61%的订单来自90后，，， ，，，其中，，， ，，， 95后订单占比抵达了33%，，， ，，，充分体现出新式茶饮已成为90后的消耗一样平常。。。。。 。。
别的，，， ，，，在体现拉动消耗升级新动能的“夜经济”方面，，， ，，，大牌美食狂欢节数据显示，，， ，，，夜晚也是吃货们的消耗岑岭。。。。。 。。数据显示，，， ，，，以一线都会为例，，， ，，，在晚上八点至破晓两点的时段内的夜间订单平均占比达20%。。。。。 。。其中，，， ，，，深圳和广州的餐饮需求最为兴旺，，， ，，，夜间订单占比均为22%，，， ，，，上海夜间订单占比达20%，，， ，，，而在北京，，， ，，，也有16%的夜间订单占比，，， ，，，但与热衷于甜食水果的深圳广州上海等地相比，，， ，，，北京人还喜畛刳深夜点上一份卤食小吃。。。。。 。。
数字化升级餐饮消耗体验 联名推荐销量增添340%
“大牌美食狂欢节” 不但掀起了一场平台、品牌、用户联动的品质美食派对，，， ，，，也通过数字化能力为年轻消耗者与品牌连锁商家构建起了深度互动的桥梁。。。。。 。。
以联名推荐产品为例，，， ，，，本次前十大热销品牌中，，， ，，，肯德基、德克士、必胜客、汉堡王、沪上姨妈、永和大王、味多美均推出了“联名推荐”优选产品，，， ，，，该产品基于平台大数据洞察用户喜欢，，， ，，，可以资助消耗者快速决议最值得实验的经典产品或当季新品。。。。。 。。唬唬唬唬运动时代，，， ，，，“联名推荐”订单量增添高达340%。。。。。 。。
别的，，， ，，，资助用户享受优先消耗体验权及价钱优惠的同时，，， ，，，也资助连锁品牌提升忠诚主顾的细腻化运营能力的“联名会员卡”、“提前点，，， ，，，到店取”的“预点餐”、资助消耗者自助结账快捷支付的“买单”等也在运动时代进一步受到消耗者青睐。。。。。 。。数据显示，，， ，，，联名会员卡会员数、预点餐订单量、买单订单量增添也划分抵达了28%、35%和20%。。。。。 。。
随着年轻一代消耗者崛起成为消耗主力，，， ，，，餐饮数字化厘革将进一步加速。。。。。 。。以轻餐饮为代表的品牌连锁餐饮一直是餐饮风向标，，， ，，，美团点评与餐饮连锁品牌的相助与探索，，， ，，，不但将进一步升级用户消耗体验，，， ，，，也有助于推动餐饮行业的数字化升级。。。。。 。。
