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蔬菜安检接让每棵菜都能追踪溯源到田间
宣布时间:2009-08-12 | 信息泉源:燕赵都会网
  无公害蔬菜专柜的蔬菜全都著名有价有产地 ,,,,,,装在有玻璃盖子的专用保鲜筐里 ,,,,,,新鲜、清洁。。。。。。。。  
  
  无公害蔬菜需要取得多种资格认证。。。。。。。。 

  餐桌上天天都离不开蔬菜 ,,,,,,因此 ,,,,,,人们关于蔬菜的质量清静越发关注。。。。。。。。为打造定心菜篮子 ,,,,,,今年3月 ,,,,,,市委农工委、市工商局、市商务局团结启动了蔬菜清静无缝对接树模销售网点建设。。。。。。。。现在 ,,,,,,这项工程已运营近半年时间 ,,,,,,树模销售网点已抵达了12个 ,,,,,,特殊是康源三绿公司实验的“基地+公司+市场”的运营模式为我市蔬菜清静趟出了一条新路子。。。。。。。。 

  惊喜: 

  农贸市场里冒出“定心菜”专柜 

  “品名:茴香 ,,,,,,产地00001 ,,,,,,价钱1.5元(500克);; ;;;; ;;品名:西红柿 ,,,,,,产地00002 ,,,,,,价钱1.2元(500克)……” 

  克日 ,,,,,,记者到槐南综合市场买菜时发明 ,,,,,,这里新增了一个康聚源无公害蔬菜专柜。。。。。。。。专柜的蔬菜全都著名有价有产地 ,,,,,,装在有玻璃盖子的专用保鲜筐里 ,,,,,,新鲜、清洁。。。。。。。。并且在这里买菜全都是电子秤称重 ,,,,,,提供微机小票 ,,,,,,和在大超市里没什么两样。。。。。。。。最特别的是这个柜台上还放着农药残毒速测仪 ,,,,,,主顾对蔬菜质量不定心可以现场检测。。。。。。。。这可是通俗蔬菜摊位无法做到的。。。。。。。。为什么这个摊位云云特殊呢????? 

  “我们这里是市里确定的蔬菜清静无缝对接树模销售网点” ,,,,,,专柜认真人韩上海指着柜台上方“石家庄蔬菜无缝对接树模销售网点NO.6003”几个鲜红的大字先容说。。。。。。。。原来 ,,,,,,康聚源无公害蔬菜专柜 ,,,,,,是我市蔬菜清静无缝对接树模企业康源三绿农业开发公司投资兴建的直营销售点 ,,,,,,“康聚源”是该公司的定心菜专用商标。。。。。。。?????翟慈膛┮悼⒐咀越衲辏痹陆ㄉ枰岳 ,,,,,,已在市区建成树模销售网点12家 ,,,,,,预计到今年年底 ,,,,,,可抵达50家 ,,,,,,基本笼罩市区内大型农贸市场。。。。。。。。 

  “在这里买菜和超市待遇一样 ,,,,,,我们还可以享受会员积分呢。。。。。。。。”在煤机街农加超市场的康聚源蔬菜专柜 ,,,,,,记者遇上了市民刘大妈 ,,,,,,她拿着会员卡刚在这里买了几根黄瓜。。。。。。。。她说 ,,,,,,在这里买菜 ,,,,,,不但能享受到大超市一样的效劳 ,,,,,,并且更利便、快捷。。。。。。。。 

  视察: 

  从产到销定心菜要过四道检测关 

  “我们销售的蔬菜所有来自公司签约的定点无公害蔬菜生产基地 ,,,,,,蔬菜从生产到上市要经由生产基地清静关 ,,,,,,质量清静检测关、产品质量保鲜关和责任追溯四道关口 ,,,,,,其中仅质量检测一项就要过四道关口。。。。。。。。”康源三绿公司总司理王维品先容说。。。。。。。。现在 ,,,,,,该公司已与我市藁城、辛集、新乐、栾城、高邑、无极等6个县市的13家无公害蔬菜生产基地签署了购销条约 ,,,,,,这些生产基地都是国家、省、市农业部分认定的无公害蔬菜生产基地。。。。。。。。 

  真是不看不知道 ,,,,,,一看吓一跳。。。。。。。。记者随机挑选了康源三绿设在新乐南双晶村的蔬菜基地。。。。。。。。只见这里的每个大棚都设了防虫网 ,,,,,,基地里还设有杀虫灯。。。。。。。。并且每个大棚都有编号 ,,,,,,随处都有“农产品质量清静人人有责”的口号。。。。。。。。 

  “俺们这样做就是为了少打药 ,,,,,,镌汰农药残毒 ,,,,,,包管蔬菜清静。。。。。。。。”基地认真人、新乐市双健无公害蔬菜莳植农民相助社司理张进学带着记者在基地转了一圈 ,,,,,,边走边先容说。。。。。。。。在采访中 ,,,,,,记者相识到这里是经由农业部无公害认证的基地 ,,,,,,共300亩。。。。。。。。相助社实验统一手艺指导 ,,,,,,统一购置农药 ,,,,,,控制使用化肥 ,,,,,,主要使用有机肥等步伐确保蔬菜质量清静。。。。。。。。 

  “别看我们管得这么严 ,,,,,,公司在收购时每批菜还要求我们出具自检报告。。。。。。。。”张进学先容说。。。。。。。。产地自检主要提供农产品的“汞、镉、铅、铬、氟、亚硝酸盐”等有害物质含量以及产品产地、采摘日期、化验人姓名和生产人姓名的检测报告。。。。。。。。 

  产地自检只是对接蔬菜质量清静检测的第一关。。。。。。。。记者在康源三绿公司总部看到 ,,,,,,天天购进的蔬菜到公司后都要举行批批检测 ,,,,,,主要比照基地检测报告举行检测 ,,,,,,达不到标准的一律不得入库 ,,,,,,并且检测效果所有输入微机备案。。。。。。。。农产品质量监视部分对公司产品举行未必期检测是对接工程蔬菜的第三道检测关。。。。。。。。第四关则是销售网点的消耗者随机检测。。。。。。。。 

  治理: 

  责任追溯确保清静责任无处不在 

  “我们实验严酷的质量追溯。。。。。。。。每种产品是哪天生产的 ,,,,,,磨练员是谁 ,,,,,,在ng28南宫治理系统内都是可查的。。。。。。。。”王维品说。。。。。。。。 

  王维品所说是指公司实现了责任追溯制度 ,,,,,,在每个检测环节都注明检测人、责任人 ,,,,,,一旦泛起问题 ,,,,,,实验责任倒查 ,,,,,,以严酷的责任落实和责任追究 ,,,,,,确保产品质量清静定心。。。。。。。。 

  别的 ,,,,,,该公司还严酷实验产品从采摘到销售48小时保鲜制 ,,,,,,即从基地采摘到市场销售2天内完成。。。。。。。。剩余的产品一律不允许再进入市场。。。。。。。。同时在运输历程中 ,,,,,,统一使用本公司的保鲜专用箱和保鲜专用车 ,,,,,,在较短时间内将产品直接送入公司冷库和各销售网点。。。。。。。。各销售网点均配备了专用保鲜盒 ,,,,,,使产品始终坚持原有的色泽和鲜嫩度。。。。。。。。 

  “有了这四道关口 ,,,,,,ng28南宫蔬菜清静系数大大提高了 ,,,,,,并且我们还实现了每棵蔬菜身份都可查。。。。。。。。”王维品指着蔬菜专用筐上贴的编号告诉记者 ,,,,,,要想知道这筐菜是哪个基地、谁家生产的只需把编号往微机里一输连忙就能找出来。。。。。。。。这也为一旦泛起质量问题追根溯源提供了依据。。。。。。。。 

  影响: 

  市民得清静 菜农得收益 

  蔬菜无缝对接除了让黎民吃上定心菜外 ,,,,,,也给菜农带来了实着实在的利益。。。。。。。。“以前菜农种菜乱种 ,,,,,,销售秩序杂乱、拖欠菜款等事务时有爆发。。。。。。。。并且 ,,,,,,收购者经常把菜价压得很低。。。。。。。。”高邑县东盛蔬菜专业相助社社长杨胜飞说道 ,,,,,,“现在蔬菜无缝对接 ,,,,,,蔬菜基地直接和企业相助 ,,,,,,统一肥料、用药、销售和手艺支持 ,,,,,,镌汰了中心环节 ,,,,,,菜农的利润大了。。。。。。。。” 

  “下一步 ,,,,,,我们妄想对各基地实验订单生产 ,,,,,,也就是说凭证市场需求 ,,,,,,我们要求差别的基地生产差别的品种 ,,,,,,由公司认真提供手艺指导 ,,,,,,菜农只管按生产规程生产出及格的蔬菜 ,,,,,,公司包管销售。。。。。。。。” 

  王维品的想法受到基地农户的普遍接待。。。。。。。。新乐南双晶村村支书张振良感伤地说:“在我们这个蔬菜专业村里 ,,,,,,以前村民们最愁的两件事就是不知种什么品种 ,,,,,,种了菜又为销路忧愁。。。。。。。。要是公司以后指导生产包管销售 ,,,,,,这些问题可就所有解决啦!” 

  别的 ,,,,,,蔬菜清静无缝对接项目的实验 ,,,,,,还降低了“定心菜”的身价 ,,,,,,让消耗者获得了切实的实惠。。。。。。。。一分价钱一分货 ,,,,,,这是人们的惯常熟悉。。。。。。。。无公害蔬菜的成内情对较高 ,,,,,,但销售网点的菜价和其他市场相差无几。。。。。。。。对此 ,,,,,,蔬菜无缝对接树模营销企业石家庄康源三绿农业开发公司总司理王维品明确体现 ,,,,,,无公害蔬菜并不料味着价钱就高不可及 ,,,,,,“首先 ,,,,,,我们在谋划历程最大限度地让利于民;; ;;;; ;;其次 ,,,,,,蔬菜从田间到网点镌汰了许多环节 ,,,,,,降低了本钱。。。。。。。。以是 ,,,,,,价钱与通俗市场差别不大。。。。。。。。未来 ,,,,,,公司运营完全步入正规以后 ,,,,,,价钱也不会太高。。。。。。。。” 

  消耗者获得了食物清静 ,,,,,,菜农获得的则是生产、销售的统一和包管所带来的利润的提高。。。。。。。。由此可见 ,,,,,,蔬菜清静无缝对接项目的实验 ,,,,,,给消耗者和菜农带来了真正的双赢。。。。。。。。 

  趋势: 

  蔬菜产销迈向一体化工业化 

  食物清静关乎每一小我私家 ,,,,,,吃上绿色定心菜也是每小我私家的愿望。。。。。。。。“但由于蔬菜市场杂乱 ,,,,,,农药残留等问题没有获得彻底、有用解决。。。。。。。?????故卟宋薹於越酉弁 ,,,,,,就是指导基地与蔬菜营销企业 ,,,,,,蔬菜营销企业与市场、超市举行无缝对接 ,,,,,,包管蔬菜质量”。。。。。。。。市委农工委常务副书记王武德说 ,,,,,,“让每一棵蔬菜的身份都可查”是蔬菜从产到销质量实现清静追溯的一个途径。。。。。。。。 

  小生产、大市场是对目今我市蔬菜产销状态的真实形貌。。。。。。。。据视察 ,,,,,,省会每年蔬菜销售额均在15亿元以上 ,,,,,,市场是很是重大的。。。。。。。。但蔬菜基地却小而杂 ,,,,,,许多甚至处于半瘫痪状态。。。。。。。。“我们希望通过蔬菜无缝对接项目 ,,,,,,建设外地蔬菜生产和销售的品牌 ,,,,,,使蔬菜工业做强、做大、做优 ,,,,,,走向工业化、规;; ;;;; ;;!!。。。。。除了主导外地市场 ,,,,,,发动外地设施农业生长 ,,,,,,还可以向京津延伸和生长 ,,,,,,逐渐领军于北方市场。。。。。。。。”王维品说道。。。。。。。。 

  据相识 ,,,,,,今年全市将重点在市区建设20个蔬菜无缝对接树模销售网点 ,,,,,,每个农村县(市)区在县城建设一个。。。。。。。。同时 ,,,,,,全市将以石家庄康源三绿农业开发有限公司、河北家家缘农产品有限公司等为重点 ,,,,,,培育起10家蔬菜无缝对接树模企业 ,,,,,,每个农村县(市)区至少培育1家蔬菜无缝对接树模营销企业。。。。。。。。别的 ,,,,,,全市将以藁城、无极等蔬菜优势县(市)为重点 ,,,,,,培育30个实验无公害标准化生产、质量清静、可追溯的蔬菜无缝对接树模基地 ,,,,,,并通过条约、相助等方法 ,,,,,,与树模企业建设恒久稳固的营销关系 ,,,,,,每个农村县(市)区至少培育2-3个蔬菜无缝对接树模生产基地 ,,,,,,最终全市蔬菜将实现“基地+公司+市场”一体化谋划。。。。。。。。 
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