每枚鸡蛋上喷“身份证”编码,,,,,,,,在网上输入鸡蛋上的编码,,,,,,,,便可以轻松查到鸡蛋的“内情”。。。。。。这可不是奇闻趣事,,,,,,,,平时消耗者都可以在超市买到神丹公司网上可查找的鸡蛋。。。。。。
包管老黎民吃到的鸡蛋
是质优的
据湖北神丹康健食物有限公司手艺部陈司理先容,,,,,,,,今年神丹公司在天下首家推出“蛋上网”。。。。。。他们在皮蛋、咸蛋、保洁鸡蛋、茶香鸡蛋、咸蛋黄、水煮蛋六大品类蛋品上所有喷有代表蛋“身世身份”的10位编码,,,,,,,,消耗者可上岸神丹公司主页,,,,,,,,在“产品盘问”一栏中输入蛋上的编码,,,,,,,,便可审查该枚蛋的“身家内情”,,,,,,,,包括生产养殖户、养殖规模、蛋鸡鸭品种、饲料使用情形,,,,,,,,以及蛋产下的日期、皮咸蛋加工腌制日期、检测指标项目等详细情形。。。。。。
陈司理先容,,,,,,,,“蛋上网”质量追溯系统,,,,,,,,吸收的是外洋包管蛋清静的先进履历,,,,,,,,一是利便主顾盘问鸡蛋的源头,,,,,,,,吃定心蛋;;;;;;;二是举行质量监控,,,,,,,,万一爆发质量问题,,,,,,,,可追溯到源头;;;;;;;三是应用编码可起到防伪作用,,,,,,,,利便主顾盘问真伪,,,,,,,,;;;;;;;げ菲放。。。。。。
中国蛋品专业委员会主任委员马美湖教授体现:“有了政府的严酷治理和生产企业的自觉规范行为,,,,,,,,再加上消耗者的实时监视,,,,,,,,通过三方的起劲,,,,,,,,定会包管蛋品的清静性,,,,,,,,包管老黎民吃到嘴里的鸡蛋是质优的。。。。。。”
湖北鸡蛋产品首次迈入
麦当劳、肯德基大门
鸡蛋的质量获得了包管,,,,,,,,受到消耗者接待,,,,,,,,也引起了外商青睐。。。。。。
通过30多项严酷的审查项目后,,,,,,,,湖北省蛋产品首次迈入麦当劳、肯德基两大洋快餐的大门。。。。。。此前,,,,,,,,麦当劳公司派人驻扎在湖北神丹公司位于安陆的生产基地,,,,,,,,一连考察4天,,,,,,,,通过对鸡蛋产品的现场治理、追溯性治理等项目的认证审查后,,,,,,,,终于亮出了“及格证”。。。。。。
今年7月,,,,,,,,神丹公司生产的10万枚鸡蛋首次进入了麦当劳公司的供应系统。。。。。。经由在麦当劳深圳门点为期一周的试供应后,,,,,,,,双方告竣协议:神丹公司每周向麦当劳提供20至30万枚鸡蛋为原质料。。。。。。据悉,,,,,,,,现在神丹公司鸡蛋的供应规模已铺展至麦当劳整个华南区域的门点。。。。。。同时,,,,,,,,肯德基已于今年11月份对神丹公司的鸡蛋质量完成了认证,,,,,,,,通过了最后审批,,,,,,,,首批供货质量反应优异。。。。。。今年12月份,,,,,,,,神丹产品将周全进入肯德基门店。。。。。。
泉源:市场报