平时食用蔬菜时你有注重以下禁忌吗？？？？？？？？一起来看看。。。。。。。

　　1．经常在餐前吃西红柿

　　西红柿应该在餐后再吃。。。。。。。这样，，，，，可使胃酸和食物混淆大大降低酸度，，，，，阻止胃内压力升高引起胃扩张，，，，，使宝宝爆发腹痛、胃部不适等症状。。。。。。。

　　2．胡萝卜与萝卜混淆做成泥酱

　　不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。。。。。。。由于，，，，，胡萝卜中含有能够破损维生素C的酵素，，，，，会把萝卜中的维生素C完全破损掉。。。。。。。

　　3．过量食用胡萝卜素

　　虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，，，，，但也要注重适量食用。。。。。。。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，，，，，都有可能引起胡萝卜血症，，，，，使面部和手部皮肤酿成橙黄色，，，，，泛起食欲不振、精神状态不稳固、烦燥担心、甚至睡眠不扎实，，，，，还伴有夜惊、啼哭、说梦呓等体现。。。。。。。

　　4．香菇洗得太清洁或用水浸泡

　　香菇中含有麦角淄醇，，，，，在接受阳光照射后会转变为维生素D。。。。。。。但若是在吃前太过洗濯或用水浸泡，，，，，就会损失许多营养因素。。。。。。。煮蘑菇时也不可用铁锅或铜锅，，，，，以免造成营养损失。。。。。。。

　　5．吃未炒熟的芽菜菜

　　芽菜质嫩鲜美，，，，，营养富厚，，，，，但吃时一定要炒熟。。。。。。。不然，，，，，食用后会泛起恶心、吐逆、腹泻、头晕等不适反应。。。。。。。

　　6．给宝宝过多地吃菠菜

　　菠菜中含有大宗草酸，，，，，不宜给宝宝过多吃。。。。。。。草酸在人体内会与钙和锌天生草酸钙和草酸锌，，，，，不易吸收倾轧体外，，，，，影响钙和锌在肠道的吸收，，，，，容易引起宝宝缺钙、缺锌，，，，，导致骨骼、牙齿发育不良，，，，，还会影响智力发育。。。。。。。

　　7．给宝宝吃没用滚水焯过的苦瓜

　　苦瓜中的草酸会故障食物中的钙吸收。。。。。。。因此，，，，，在吃之前应先把苦瓜放在滚水中焯一下，，，，，去除草酸，，，，，需要增补大宗钙的宝宝不可吃太多的苦瓜。。。。。。。

　　8．韭菜做熟后存放过久

　　韭菜最好现做现吃，，，，，不可久放。。。。。。。若是存放过久，，，，，其中大宗的硝酸盐会转酿成亚硝酸盐，，，，，引起毒性反应。。。。。。。另外，，，，，宝宝消化不良也不可吃韭菜。。。。。。。

　　9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

　　绿叶蔬菜在烹饪时不宜长时间地焖煮。。。。。。。不然，，，，，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转酿成亚硝酸盐，，，，，容易使宝宝食物中毒。。。。。。。

　　10．速冻蔬菜煮得时间过长

　　速冻蔬菜类大多已经被涮过，，，，，不必煮得时间过长，，，，，不然就会烂掉，，，，，损失许多营养。。。。。。。