为确保全市儿童过上一个快乐、清静的儿童节,,,,,市质监局组织开展了对我市生产的种种食物的监视抽查和卫生监测事情,,,,,并重点抽检了儿童食物,,,,,此次抽检儿童食物抽查及格率抵达88.2%。。。。。。
本次共抽查了全市215家企业生产加工的418批次食物样品,,,,,及格366批次,,,,,及格率为87.6%。。。。。。此次抽查产品涉及糕点糖果、巧克力、果冻、蜜饯、膨化食物、饼干、饮料、乳制品、利便主食物、豆制品、肉制品、瓶(桶)装饮用水、调味品等,,,,,其中儿童食物抽查及格率抵达88.2%,,,,,比2006年“六一”节儿童食物专项抽查及格率提高了2.5个百分点。。。。。。
抽查效果显示,,,,,“六一”儿童节时代消耗较多的果冻、利便主食物、糕点糖果、肉制品、饮料等食物整体质量卫生状态较好,,,,,抽查及格率划分为93.3%、90.9%、89.6%、89.4%、87.8%;;;;;豆制品抽查及格率稳步提高,,,,,抵达78.3%,,,,,比“五一”黄金周时代豆制品抽查及格率提高了2.5个百分点。。。。。。
抽查发明的主要问题包括,,,,,一是部分食物菌落总数超标。。。。。。有1批次瓶(桶)装饮用水和1批次酱类食物的菌落总数实测值凌驾标准划定值40倍。。。。。。
二是部分食物中着色剂、防腐剂等食物添加剂超标。。。。。。食物添加剂是为了改善食物的品质和色、香、味,,,,,以及为加工工艺需要而加入食物中的自然物质或化学合成物质。。。。。。国家对食物添加剂的使用规模和添加量都有明确划定。。。。。。此次抽查有1批次蜜饯产品中检出胭脂红,,,,,有1批次蜜饯产品中苯甲酸超标,,,,,尚有1批次糖果产品稚覃檬黄凌驾标准划定值近4倍。。。。。。
