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“黑作坊”盛产“白豆腐”
宣布时间:2006-11-24 | 信息泉源:新安晚报
  地面堆着一堆破烂,,,, ,几小我私家用一个舀子轮流从锅里把豆浆装到一个桶里,,,, ,没人戴口罩,,,, ,几小我私家头发缭乱地抬着豆腐桶……这是记者在合肥市王大郢的豆腐作坊看到的情景。。。。。。

  全心包装进超市

  记者在王大郢周围就看到了好几家豆腐作坊。。。。。。走进这些作坊,,,, ,墙面由于恒久的烟熏火燎和水汽蒸发,,,, ,泛起了很多多少玄色霉点,,,, ,有些霉点有巴掌巨细。。。。。。地面积了很深的水,,,, ,脚踩已往能溅起许多的污水,,,, ,大堆豆腐渣胡乱堆在地上,,,, ,在这样温度不高的天气里也散发出恶臭。。。。。。

  记者以买家身份接触到一位作坊老板,,,, ,“你这样做的豆腐能吃吗????????”“好着呢,,,, ,自己家做的咋不可吃????????”

  一位知情者告诉记者,,,, ,这些作坊生产豆腐的时间大多都在夜间,,,, ,破晓四五时就已经把豆腐做好,,,, ,只等别人来拿货。。。。。。白天一样平常只做些豆腐干、千张等“干货”。。。。。。作坊出来的豆腐大部分供应给农贸市场,,,, ,有的是作坊主自己摆摊去卖。。。。。。若是作坊老板“关系硬”,,,, ,这些豆腐经由全心包装后,,,, ,会送到合肥一些超市或者饭店。。。。。。

  生产历程不卫生

  在一条小巷中的一家豆腐作坊,,,, ,记者看到一大堆黄豆堆在一间蕴藏室内,,,, ,由于下雨,,,, ,房间里潮气很重。。。。。。有些豆子已经变了颜色,,,, ,有些则完全黑了。。。。。。记者问这样“洞开安排”会不会招来老鼠????????作坊主称,,,, ,“有老鼠没有什么大不了的,,,, ,那里没有老鼠????????”

  在作坊门口,,,, ,随意堆放着刚出锅的豆皮,,,, ,上面沾了不少土和柴草。。。。。。作坊主正准备把这些豆皮装进化肥袋子内里,,,, ,然后用摩托车运到市里去。。。。。。

  记者问为什么没有看到豆腐的卫生谋划允许证的时间,,,, ,作坊主最先支支吾吾地岔开话题。。。。。。作坊老板说,,,, ,要多出豆腐,,,, ,节约本钱,,,, ,有的人在加工制作豆腐时会向内里加一些添加剂,,,, ,虽然他们知道这些对人体有害。。。。。。

  在这个历程中,,,, ,记者看到,,,, ,一些工人上完茅厕回来连手也不洗就直接上岗干活。。。。。。 

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