市商委前日下达“发动令”,,,,,,招呼大型超市天天推10种低价菜。。。。。。。昨日志者视察发明,,,,,,包括沃尔玛、家乐福、重百、新世纪、ng28南宫等在内的各大超市都起劲响应,,,,,,推出的低价菜不但品种富厚,,,,,,并且“一元菜”占了约两成。。。。。。。
大型超市菜价显着下降
记者昨日在江北沃尔玛看到,,,,,,1元/公斤的萝卜、1.2元/公斤的莴笋尖、1.4元/公斤的外地瓢儿白前,,,,,,群集了不少市民选购;;;;;;;;几百米开外的新世纪超市长安丽都店内,,,,,,也是人头攒动,,,,,,0.98元/公斤的冬瓜、1.38元/公斤的南瓜引来市民抢购。。。。。。。市民钱大妈称:“这两天超市的菜价显着下降,,,,,,特殊是一元以下的蔬菜,,,,,,品种比之前多了许多。。。。。。。”
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记者盘问市农委官方网站“农产品市场行情”发明,,,,,,前日盘溪市场老南瓜批发价是0.95元/公斤、长白萝卜0.63元/公斤,,,,,,而昨日多家大型超市老南瓜的售价在每公斤1.1~1.2元之间,,,,,,长白萝卜每公斤售价为0.9~1元之间……记者数了数,,,,,,约莫四五种“一元菜”的批发价和零售价之间,,,,,,每公斤最多相差三四角,,,,,,除去人工、运费等开销,,,,,,利润并不高。。。。。。。
低价商品延展至肉禽类
除了推低价菜,,,,,,各大超市还将低价领域延展到了肉、禽、蛋、水果等其他生鲜类商品。。。。。。。例如,,,,,,沃尔玛冷鲜带皮后腿肉每公斤售价仅17元,,,,,,而现在,,,,,,通俗的带皮后腿肉批发价每公斤也要卖到16元左右;;;;;;;;新世纪超市昨日白鲢售价6.5元/公斤左右,,,,,,记者盘问的“农产品市场行情”显示,,,,,,西三街水产批发市场的零售价都要卖到9元/公斤左右。。。。。。。
超市推出的这些低价生鲜产品利润云云。。。。。。。,,,,,怎样包管赚钱??????着实,,,,,,每家超市生鲜商品的毛利不过3%~4%,,,,,,和日化、干副类商品相比,,,,,,完全是薄利,,,,,,但生鲜商品偏偏又是最能吸引人气的,,,,,,因此,,,,,,超市原来就不指望通过生鲜产品赚钱,,,,,,而是借助其群集人气的效力,,,,,,增进更多其他类商品的销售。。。。。。。
(作者:罗恒)