新华社/图

　　不久后，，，，，，福州市民的菜篮子将新增一种蔬菜。。。。。南京八卦洲芦蒿暨美食福州推介会昨日举行，，，，，，芦蒿这种蔬菜未来有望从旅馆走进寻常黎民的餐桌。。。。。

　　在21日的福州推介会上，，，，，，福州海峡蔬菜批发市场、ng28南宫超市划分与南京4个大经销户签署了供销协议。。。。。“预计年前，，，，，，在ng28南宫的福州门店可买到南京八卦洲芦蒿。。。。。”ng28南宫超市生鲜采购部司理体现，，，，，，接下来还将与对方进一步协商该蔬菜的包装方法，，，，，，以及价位等事宜。。。。。

　　福州海峡蔬菜批发市场相关认真人称，，，，，，该蔬菜属于中高等蔬菜种别，，，，，，信托市场远景不错。。。。。

　　据悉，，，，，，现在福州市场上只有少量来自云南的芦蒿，，，，，，主要在麦德龙和沃尔玛山姆店，，，，，，少量高等旅馆也有此道菜。。。。。

　　现在八卦洲每年生产的5000多万公斤芦蒿，，，，，，80％销往上海、合肥、杭州、长沙等60多个大中都会，，，，，，还远销到日本、韩国。。。。。预计未来每年将供应福州市场500-600万公斤。。。。。

　　鲜蒿去叶取嫩茎可清炒

　　芦蒿有多种食用要领，，，，，，新蒿去叶取嫩茎可以清炒，，，，，，也可以芦蒿炒肉、芦蒿炒香干、椒盐芦蒿、芦蒿排骨卷等。。。。。芦蒿中的维生素、氨基酸、芳香脂和矿质元素含量较高，，，，，，其抗癌元素硒的含量是芦笋的10倍以上。。。。。芦蒿中总黄酮含量较量高，，，，，，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，，，，，，经常食用，，，，，，有祛风湿、健脾胃、化痰、助消化功效。。。。。