作为中国最早生长连锁商业的上海，，，，，，，，现在规模子连锁化商业企业在天下的排名却在逐渐靠后。。。。。。。。连锁商业专家、上海商学院教授顾国建日前撰文指出，，，，，，，，在上海连锁商业中占主导职位的大卖场、连锁超市、便当店这三个业态中，，，，，，，，上海企业的盈利水平和提高能力比外资企业和大部分外省企业都要低。。。。。。。。在近5年中，，，，，，，，上海连锁商业的生长已经落伍了。。。。。。。。 

　　据悉 ，，，，，，，，在中国最早生长起来的上海连锁超市，，，，，，，，在生鲜食物的谋划上与农贸市场相比，，，，，，，，仍然处在弱势职位。。。。。。。。上海现在有158家大卖场，，，，，，，，3000多家连锁超市，，，，，，，，但一直没有形成以连锁超市和大卖场为主导的清静的生鲜食物供应链，，，，，，，，在关系到消耗者逐日所需的蔬菜、水果、活鱼、活禽等生鲜农产品销售上，，，，，，，，超市和大卖场合占份额缺乏20%，，，，，，，，大部学生鲜农产品仍是在农贸市场和地摊上销售出去的。。。。。。。。而天下其他的连锁超市，，，，，，，，如福建ng28南宫、山店主家悦、武汉中百等，，，，，，，，在坚持生鲜食物自主谋划的基础上已经建设了漫衍天下的生鲜农产品直采基地，，，，，，，，生鲜食物已经成为超市盈利的焦点品类。。。。。。。。