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“榕森”净化贝类重现市场
宣布时间:2004-08-09 | 信息泉源:福州晚报
  昨日清早,,, ,,,记者到ng28南宫超市黎明店购物时发明,,, ,,,销声匿迹近一年的“榕森”净化贝类又重现市场,,, ,,,且售价略低于未净化的贝类。。。。。。。记者当天从福州榕森贝类净化有限公司获得证实:“榕森”净化贝类确实已于上月尾最先在ng28南宫、超大、蓝天、麦德龙等超市小批量上市,,, ,,,并妄想8月中旬进军所有大型生鲜超市。。。。。。。  

  “榕森”净化贝类项目是市政府2002年为民办实事项目之一。。。。。。。去年7月5日,,, ,,,首批净化贝类以散装的形式在我市17个农贸市场上市,,, ,,,受到宽大市民的接待,,, ,,,销量一直攀升。。。。。。。但随之也袒露出一些问题:由于净化贝类保鲜手艺不过关,,, ,,,仅靠冰块浅易保鲜,,, ,,,导致进入农贸市场后成活率低,,, ,,,且当天未卖完就必需倒掉,,, ,,,消耗相当严重,,, ,,,无形中增添了大宗本钱。。。。。。。凭证这一情形,,, ,,,榕森贝类净化有限公司决议于昔时8月9日暂停生产。。。。。。。  

  近一年来,,, ,,,榕森贝类净化有限公司围绕提高产品品质苦练内功,,, ,,,投资300多万元购置了检测装备和加工装备,,, ,,,并导入HACCP(食物清静治理系统)认证,,, ,,,对证料、生产、贮存、运输、分发、销售等环节都举行详细考察,,, ,,,以只管镌汰微生物对贝类的污染。。。。。。。现在,,, ,,,该公司生产的净化贝类已抵达欧盟标准,,, ,,,成活率靠近100%,,, ,,,且当天未卖完即当天接纳到公司,,, ,,,加工成速冻食物或干品,,, ,,,使消耗大大降低。。。。。。。为了提高净化贝类的着名度和保鲜度,,, ,,,该公司还改变了谋划战略,,, ,,,所有产品均全心包装,,, ,,,亮出“榕森”的品牌,,, ,,,并且所有进入生鲜超市销售,,, ,,,配备冰柜举行保鲜,,, ,,,使保质期延伸至7天。。。。。。。据相识,,, ,,,由于该公司的水产品均是从福清、连江、长乐、宁德等产地的养殖户直接采购,,, ,,,现在售价反而略低于农贸市场,,, ,,,其中花蛤每500克仅售3.8元。。。。。。。

    (本报记者 陈长森)
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