国家工商行政治理总局文件  
  
工商食字[2010]109号  
   
各省、自治区、直辖市工商行政治理局： 

　  为认真推行工商行政治理机关流通环节食物清静监视治理职能，，，，，，，切实包管流通环节食物清静，，，，，，，依据《食物清静法》、《食物清静法实验条例》以及总局《流通环节食物清静监视治理步伐》、《食物抽样磨练事情制度》，，，，，，，现就做好2010年流通环节食物抽样磨练事情通知如下： 

　  一、充分熟悉流通环节食物抽样磨练事情的主要性 

　  开展流通环节食物抽样磨练事情是《食物清静法》付与工商行政治理机关的法定职责，，，，，，，是增强流通环节食物清静羁系的一项主要内容，，，，，，，是工商行政治理机关依法；；；；；は恼哒比ㄒ娴闹饕侄巍！。。。。。。各级工商行政治理机关要高度重视流通环节食物清静羁系事情，，，，，，，充分熟悉增强流通环节食物抽样磨练事情关于推行食物市场羁系职责、提防食物清静系统性和区域性危害、包管食物市场消耗清静的主要意义。。。。。。。。要严酷执行外地人民政府食物清静年度监视治理妄想，，，，，，，依规则范食物抽样磨练事情程序，，，，，，，一直提高食物抽样磨练事情的针对性、科学性和有用性，，，，，，，切实做好2010年流通环节食物抽样磨练事情。。。。。。。。 

　  二、认真组织实验2010年流通环节食物抽样磨练事情 

　  国家工商总局凭证国务院办公厅《2010年食物清静整理事情安排》、卫生部等六部委局《关于印发2010年国家食物清静危害监测妄想的通知》和总局《2010年流通环节食物清静整理事情计划》，，，，，，，以天下12315申诉举报网络综合剖析消耗者反应的情形、市场监视检查中发明问题较量集中的食物为重点，，，，，，，有针对性地强化食物抽样磨练事情，，，，，，，主要是：奶制品、月饼、白酒、矿泉水、食用油、葡萄酒、蜂蜜、膨化油炸食物、果汁饮料、果冻、果脯蜜饯、酱油等。。。。。。。。各省！。。。。。。ㄇ⑹校┕ど叹制局ぷ芫值陌才，，，，，，，团结外地现实，，，，，，，认真组织实验食物抽样磨练事情，，，，，，，特殊要凭证外地政府年度食物清静监视治理妄想中确定的抽样磨练食物的重点和要求，，，，，，，针对外地区域性、季节性、节日性食物消耗特点，，，，，，，突出批发市场、集贸市场、阛阓、超市、食物店等场合，，，，，，，科学合理地确定外地相关重点食物品种，，，，，，，切实组织好食物抽样磨练事情。。。。。。。。 

　 三、进一步提高食物抽样磨练事情规范化水平 

　  食物抽样磨练事情既关系到宽大谋划者和消耗者正当权益，，，，，，，又涉及工商行政治理机关依法行政。。。。。。。。各省！。。。。。。ㄇ⑹校┕ど叹忠峡崞局ぁ妒澄锴寰卜ā芳白攀凳┨趵汀读魍ɑ方谑澄锴寰布嗍又卫聿椒ァ芳啊妒澄锍檠チ肥虑橹贫取，，，，，，，严肃事情纪律，，，，，，，进一步规范食物抽样磨练事情程序，，，，，，，严酷食物抽样磨练事情的规范和信息宣布与治理，，，，，，，切实增强食物抽样磨练效果的综合剖析和运用，，，，，，，有针对性地开展食物市场羁系执法。。。。。。。。 

　  各省！。。。。。。ㄇ⑹校┕ど叹忠局ぷ芫忠，，，，，，，切实规范食物抽样磨练信息报送事情，，，，，，，实时向外地政府报告食物抽样磨练信息和汇总剖析情形，，，，，，，并抄报总局。。。。。。。。对总局安排的抽检食物品种，，，，，，，要在抽检效果依法确定后，，，，，，，准时将抽检效果统计以及有关处置惩罚事情情形报送总局食物流通监视治理司（上报途径：国家工商治理总局综合营业系统http：//172.16.1.75/wps/portal）。。。。。。。。食物抽样磨练事情经费由各省！。。。。。。ㄇ⑹校┕ど叹稚昵胪獾夭莆癫糠纸饩觥！。。。。。。总局凭证各省！。。。。。。ㄇ⑹校┕ど叹殖榧焓虑楹统榧煨畔⒈ㄋ颓樾，，，，，，，给予一定的抽检用度支持。。。。。。。。总局将团结区域特点，，，，，，，对上报的抽检信息举行综合汇总，，，，，，，研究剖析流通环节食物质量状态，，，，，，，有针对性地指导增强流通环节食物清静羁系事情。。。。。。。。 

  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家工商行政治理总局 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二〇一〇年六月