前 言
随着中国零售业的迅速生长,,,,,新的零售业态一直泛起,,,,,2000年宣布的国家标准《零售业态分类》已不可知足形势生长的需要。。。。。。。。
本标准在原有标准的基础上举行了修订。。。。。。。。本标准与GB/T8106-2000的主要差别:增添了折扣店、无店肆销售等业态,,,,,并对购物中心的种类举行了细分。。。。。。。。另外,,,,,还对各个业态的基本条件举行了细化,,,,,并以表格的形式体现。。。。。。。。
本标准自实验之日起,,,,,取代GB/T8106-2000
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。。。。。。。。
本标准的起草单位:中国连锁谋划协会、中商商业经济研究所。。。。。。。。
本标准的主要起草人:裴亮、于淑华、李 飞、李党会、杨青松
1 规模
本标准划定了零售业态的分类标准及其分类原则和种种业态的结构特点。。。。。。。。
本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和店肆。。。。。。。。
2 术语和界说
下列界说适用于本标准。。。。。。。。
2.1零售业 Retail Industry
以向消耗者销售商品为主,,,,,并提供相关效劳的行业。。。。。。。。
2.2 零售业态 Retail Formats
零售企业为知足差别的消耗需求举行响应的要素组合而形成的差别谋划形态。。。。。。。。
3 零售业态分类原则 Classification of Retail Formats
零售业态按零售店肆的结构特点分类。。。。。。。。凭证其谋划方法、商品结构、效劳功效,,,,,以及选址、商圈、规模、店堂设施、目的主顾和有无牢靠营业场合举行分类。。。。。。。。
4 零售业态分类Classification of Retail Formats
凭证零售业态分类原则分为食杂店、便当店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材市肆、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上市肆、自动售货亭、电话购物等17种零售业态。。。。。。。。
零售业态从总体上可以分为有店肆零售业态和无店肆零售业态两类。。。。。。。。
4.1 有店肆零售 Store-based Retailing
是有牢靠的举行商品摆设和销售所需要的场合和空间,,,,,并且消耗者的购置行为主要在这一场合内完成的零售业态。。。。。。。。有店肆零售业态分类和基本特点见表1。。。。。。。。
4.1.1食杂店 Traditional Grocery Store
是以香烟、酒、饮料、休闲食物为主,,,,,自力、古板的无显着品牌形象的零售业态。。。。。。。。
4.1.2 便当店Convenience Store
知足主顾便当性需求为主要目的的零售业态。。。。。。。。
4.1.3折扣店Discount Store
是店肆装修简朴,,,,,提供有限效劳,,,,,商品价钱低廉的一种小型超市业态。。。。。。。。拥有不到2000个品种,,,,,谋齐整定命目的自有品牌商品。。。。。。。。
4.1.4 超市 Supermarket
是开架售货,,,,,集中收款,,,,,知足社区消耗者一样平常生涯需要的零售业态。。。。。。。。凭证商品结构的差别,,,,,可以分为食物超市和综合超市。。。。。。。。
4.1.5大型超市Hypermarket
现实营业面积6000平方米以上,,,,,品种齐全,,,,,知足主顾一次性购齐的零售业态。。。。。。。。 凭证商品结构,,,,,可以分为以谋划食物为主的大型超市和以谋划日用品为主的大型超市。。。。。。。。
4.1.6仓储会员店Warehouse Club
以会员制为基础,,,,,实验储销一体、批零兼营,,,,,以提供有限效劳和低价钱商品为主要特征的零售业态。。。。。。。。
4.1.7百货店Department Store
在一个修建物内,,,,,谋划若干大类商品,,,,,实验统一治理,,,,,分区销售,,,,,知足主顾对时尚商品多样化选择需求的零售业态。。。。。。。。
4.1.8 专业店Speciality Store
以专门谋划某一大类商品为主的零售业态。。。。。。。。
例如办公用品专业店(Office Supply)、玩具专业店(Toy Stores)、家电专业店(Home Appliance)、药品专业店(Drug Store)、衣饰店(Apparel Shop)等。。。。。。。。
4.1.9 专卖店Exclusive shop
以专门谋划或被授权术划某一主要品牌商品为主的零售业态。。。。。。。。
4.1.10家居建材市肆 Home Center
以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态。。。。。。。。
4.1.11购物中心Shopping Center/Shopping Mall
是指多种零售店肆、效劳设施集中在由企业有妄想地开发、治理、运营的一个修建物内或一个区域内,,,,,向消耗者提供综合性效劳的商业荟萃体。。。。。。。。
4.1.11.1社区购物中心Community Shopping Center
是在都会的区域商业中心建设的,,,,,面积在5万平方米以内的购物中心。。。。。。。。
4.1.11.2市区购物中心Regional Shopping Center
是在都会的商业中心建设的,,,,,面积在10万平方米以内的购物中心。。。。。。。。
4.1.11.3城郊购物中心 Super-regional Shopping Center
是在都会的郊区建设的,,,,,面积在10万平方米以上的购物中心。。。。。。。。
4.1.12厂家直销中心Factory Outlets Center
由生产商直接设立或委托自力谋划者设立,,,,,专门谋划本企业品牌商品,,,,,并且多个企业品牌的营业场合集中在一个区域的零售业态。。。。。。。。
4.2 无店肆零售 Non-store Selling
欠亨过店肆销售,,,,,由厂家或商家直接将商品递送给消耗者的零售业态。。。。。。。。无店肆零售业态分类和基本特点见表2。。。。。。。。
4.2.1电视购物 Television Shopping
以电视作为向消耗者举行商品推介展示的渠道,,,,,并取得订单的零售业态。。。。。。。。
4.2.2邮购 Mail Order
以邮寄商品目录为主向消耗者举行商品推介展示的渠道,,,,,并通过邮寄的方法将商品送达给消耗者的零售业态。。。。。。。。
4.2.3网上市肆 Shop on Network
通过互联网络举行生意运动的零售业态。。。。。。。。
4.2.4自动售货亭Vending Machine
通过售货机举行商品售卖运动的零售业态。。。。。。。。
4.2.5电话购物Tele-Shopping
主要通过电话完成销售或购置运动的一种零售业态。。。。。。。。