据台湾《中国时报》报道，，，，，，，，台政府“农委会”4日兵分八路，，，，，，，，锁定台北市、新北市及台中市16家量贩超市，，，，，，，，检查卖场鸡肉是否清晰标示“解冻肉”照旧“冷藏肉”，，，，，，，，其中9家业者缺乏格，，，，，，，，缺乏格率高达56%，，，，，，，，将限期2周内改善，，，，，，，，不然依“消保法”将开罚6万至150万元（新台币，，，，，，，，下同）。。。。。。

    为免“解冻肉”混充“冷藏肉”销售，，，，，，，，“农委会”要求岛内8大通路，，，，，，，，3月起鸡肉必需强制标示。。。。。。“农委会”4日下昼带着大批媒体赴台北家乐福桂林店稽察，，，，，，，，发明现场立标字体小于2公分，，，，，，，，不对划定；；；；；稽察职员也带回3盒“冷藏肉”，，，，，，，，将抽验是否名实相符，，，，，，，，磨练效果最快3天后出炉。。。。。。

    值得一提的是，，，，，，，，针对立牌字体太小，，，，，，，，应予改善的要求，，，，，，，，家乐福资深公关司理何默真竟就地反呛“农委会”稽察职员，，，，，，，，指卖场已张贴偌大“解冻肉”、“冷藏肉”标示牌，，，，，，，，只是另以立牌标示，，，，，，，，没想到“多做多错”，，，，，，，，语毕还将立牌逐一拔下丢掉，，，，，，，，态度相当强硬。。。。。。

    “农委会家禽生产科科长”江文全体现，，，，，，，，解冻肉和冷藏肉最大差别在生涯限期，，，，，，，，解冻肉可存放半年到10个月，，，，，，，，冷藏肉只能放5天至1周，，，，，，，，曾有不肖业者为了赚取3、4成价差，，，，，，，，将解冻肉混充冷藏肉销售。。。。。。

    江文全说，，，，，，，，4日稽察效果，，，，，，，，业者不符划定情形主要分3大类，，，，，，，，包括“解冻肉”、“冷藏肉”简单字体未大于2公分；；；；；或只标“解冻肉”，，，，，，，，未标“冷藏肉”，，，，，，，，也有标成“解冻品”，，，，，，，，将限业者2周内改善，，，，，，，，不然依“消保法”处以最高150万元罚锾。。。。。。

    江文全说，，，，，，，，“冷藏肉”应维持在摄氏负2度到7度，，，，，，，，“冷冻肉”应维持在负18度以下，，，，，，，，若是将冷冻肉解冻后，，，，，，，，置于冷藏架上应明确标示“解冻肉”；；；；；且两者柜位应显着区隔，，，，，，，，不得混杂摆设、销售。。。。。。

    “农委会”体现，，，，，，，，本周及下周仍将睁开全台大稽察，，，，，，，，预计至少稽察30家通路，，，，，，，，也将在现场抽检肉品带回化验，，，，，，，，若违规者属CAS认证（台湾优良农产品认证）产品，，，，，，，，将连忙开罚3至15万元罚锾，，，，，，，，严重者可作废执照。。。。。。

    （中新网）