记者获悉,,,,,,福建省质监局日前对我省企业生产的肉制品、蛋制品举行了抽查,,,,,,共抽查全省236家企业生产的249批次产品。。。。。有8家企业生产的8批次熟肉制品不切合标准的划定,,,,,,均为微生物指标(菌落总数、大肠菌群)超标,,,,,,缘故原由主要是企业生产情形、职员卫生治理不到位或生产工艺控制不严。。。。。缺乏格名单如下:
企业名称产品名称商标生产日期/批号缺乏格项目
南靖县真味食物有限公司酱卤肉制品/5月6日菌落总数
龙海市榜山味康食物厂肉粉松/5月15日菌落总数
龙海市东园黄金香食物厂猪肉脯黄胜记4月18日大肠菌群
龙岩市新罗区食源肉松加工厂肉粉松/5月6日大肠菌群
福建省明溪县八闽香肉脯干厂肉脯干侯金泉4月9日菌落总数
三明市梅列区宝荣食物厂熏鸭翅/5月14日菌落总数、大肠菌群
邵武市万佳食物有限公司熏烤兔肉(肉制品)湘齐来5月15日菌落总数
厦门香根堂食物有限公司猪舌尖香根堂6月3日菌落总数