食物中种种添加剂和细菌超标的消息一直被曝光，，，，，，，，把通俗市民对食物清静的关注推到了新的高度。。。。。。。。昨日上午，，，，，，，，武汉一家超市首次对主顾开放食物清静检测室，，，，，，，，先容瘦肉精、亚硝酸盐、农药残留、双氧水的简朴检测要领。。。。。。。。记者相识到，，，，，，，，市民可以购置试纸回家自测，，，，，，，，短则5分钟，，，，，，，，长则20分钟就可知道效果。。。。。。。。

    检测现。。。。。。。。，，，，，，，武昌一大型超市食物清静检测室的检测员小曹戴上手套，，，，，，，，将腌制的生姜取样后，，，，，，，，放入一个小小的透明塑料容器中，，，，，，，，接着加入检测亚硝酸盐的试剂，，，，，，，，同时设置了闹钟。。。。。。。。5分钟后，，，，，，，，小曹用容器中的液体颜色与色卡举行比照，，，，，，，，发明液体颜色对应的是最低档的规模内，，，，，，，，这批注未超标。。。。。。。。

    随后，，，，，，，，小曹在青菜叶上滴了几滴洗脱液，，，，，，，，再用叶子的其他部分与滴液处举行稍微摩擦，，，，，，，，接着将叶子上的滴液滴到检测农药残留速测卡的白色药片上。。。。。。。。静置10分钟后，，，，，，，，白色药片酿成了蓝色。。。。。。。。小曹诠释说，，，，，，，，酿成蓝色说明检测及格，，，，，，，，不然说明农药残留超标。。。。。。。。

    据相识，，，，，，，，瘦肉精也有专业的试纸，，，，，，，，但瘦肉精需要用肉类中的液体举行检测，，，，，，，，以是市民需要将样品放到水中煮上10分钟，，，，，，，，将煮出的肉汁取样，，，，，，，，滴在专用的瘦肉精试剂条上，，，，，，，，10分钟后就能见分晓。。。。。。。。“经常听说瘦肉精、吊白块，，，，，，，，但购置的时间无法区分。。。。。。。。一直想，，，，，，，，若是有什么轻盈易操作的步伐自己检测就太好了。。。。。。。。没想到用试纸，，，，，，，，还真是几分钟就能出效果。。。。。。。。”主顾王女士说。。。。。。。。

    现。。。。。。。。，，，，，，，武汉市工商局事情职员告诉记者，，，，，，，，食物在进入超市前，，，，，，，，必需具备食物磨练及格证，，，，，，，，武汉各大超市也要对上架食物举行抽检。。。。。。。。

    记者随后在淘宝网上看到，，，，，，，，销售这些检测试纸的商家确实不少。。。。。。。。在一家网店，，，，，，，，一盒20片的农药残留速测卡，，，，，，，，价钱为14.8元，，，，，，，，月销量近500件。。。。。。。。有买家谈论，，，，，，，，“操作简朴，，，，，，，，测试了下青菜，，，，，，，，没有残留”。。。。。。。。除此以外，，，，，，，，检测亚硝酸盐、甲醛、吊白块、二氧化硫的试纸也有销售。。。。。。。。