3月14日,记者从河南省质监局获悉,河南省近期对10类食物抽检批注,食物总体抽检及格率为90.1%｡ 
 　　据先容,本次监视检查共抽检了河南省8类495家企业生产的10种514批次产品,及格463批次｡抽查批注,肉制品产品质量及格率为98.7%｡保存的问题是1家企业产品标签未标注净含量｡食用植物油及格率为97.8%,抽检发明的主要问题是:1家企业1批次的酸价､色泽､水分及挥发物缺乏格,有4家标签标识不规范｡ 
 　　膨化食物及格率为97.5%｡缺乏格的主要项目是水分超标｡葡萄酒及格率为95.7%｡缺乏格主要问题是1家企业产品添加使用苋菜红(色素),这是国家标准严肃榨取的;有1批次酒精度和干浸出物缺乏格｡ 
 　　河南省食醋及格率为94.3%｡保存的主要问题是1家企业没有按标准严酷控制添加剂的使用量,导致苯甲酸超标;1家企业产品标签标注不规范,未按标准要求标明产品类型､生产工艺､属性以及添加剂详细名称､执行标准号标注不准确等｡ 
 　　液体乳及格率为94.4%｡抽检中发明的主要问题是卵白质和山梨酸项目磨练缺乏格｡ 
 　　鲜冻禽产品及格率为96.55%｡有1批次解冻失水率超标,其缘故原由是禽类产品宰杀洗濯后未将水沥干就冷冻造成的｡ 
 　　别的,尚有三种食物的及格率低于90%,划分为白酒､酱油和卵白饮料｡