记者9月22日获悉，，，，，，，天下零售巨头家乐福克日已经在大连市建成了“食物清静快速检测实验室”，，，，，，，这在零售行业尚属首创。。。。。

　　据相识，，，，，，，为了确保食物的质量与清静，，，，，，，家乐福在严酷审核供应商资质的基础上，，，，，，，还自己建设了食物的抽样检测系统，，，，，，，现在对蔬菜、水果、蘑菇、鲜肉、干制水产、水发产品、粉丝、面粉、酱腌菜等多种敏感产品举行抽样清静检测，，，，，，，检测的项目包括农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、含水量、甲醛、吊白块等，，，，，，，确保食物清静。。。。。

　　据家乐福北方区有关认真人透露，，，，，，，经由一段时间的试运行，，，，，，，实验室没有发明大的食物清静问题，，，，，，，食物抽检及格率抵达99%。。。。。据悉，，，，，，，现在，，，，，，，在家乐福销售的产品95%以上来自本土采购，，，，，，，家乐福以为，，，，，，，海内商品的清静及格率坚持在很是高的水平。。。。。

　　据悉，，，，，，，家乐福此前还出资建设了食物清静基金会，，，，，，，义务培训农民，，，，，，，请专家教学农药使用、食物供应链等食物清静的课题，，，，，，，现在，，，，，，，每年接受家乐福食物清静培训的中国农民有800到1000人。。。。。