虽然大米的贮存是“置于阴凉透风处，，，，，，，，保质期6个月”，，，，，，，，可是在贮存时代，，，，，，，，即便未发热、生虫、生霉，，，，，，，，其食用品质也是逐渐下降，，，，，，，，导致营养因素降低。。。。。。。以是，，，，，，，，大米最好随吃随买，，，，，，，，十几天买一次较量合适。。。。。。。

　　黑龙江省粮食行业协会副会长徐向颖先容，，，，，，，，昔时收获的新粮最有营养，，，，，，，，若贮存不当，，，，，，，，很快会降低品质，，，，，，，，不但失去原有的色香味，，，，，，，，营养因素和食用品质下降，，，，，，，，甚至可能生霉变 质爆发有毒有害物质。。。。。。。在家庭情形的温暖、湿润条件下，，，，，，，，贮存大米的难度加大。。。。。。。浚浚浚浚？？？梢越竺鬃霸谔展藁蛘弑嘀韧阜缃狭亢玫淖爸弥猩，，，，，，，，但不可直接放在地上，，，，，，，，要在下面垫一些工具，，，，，，，，还要经常注重坚持阴凉、透风、干燥，，，，，，，，阻止高温顺光照。。。。。。。；；；；；；；挂Ｇ宀稚股构拮雍痛，，，，，，，，扫除内里的糖分和虫卵，，，，，，，，但不可晒大米。。。。。。。

　　在较量湿润的季节，，，，，，，，可以在米罐里放几个干大蒜，，，，，，，，可是万万不可曝晒。。。。。。。由于曝晒会使水分迅速散失，，，，，，，，一些颗粒；；；；；；；崴榈，，，，，，，，导致食用品质大打折扣。。。。。。。也可以把大米放进装有适量花椒和茴香的布包。。。。。。。

　　家里若是买回大袋的大米，，，，，，，，生涯时也可参照大米的挑选标准，，，，，，，，经常浚浚浚浚？？？纯础⒆プァ⑽盼拧⒊⒊ⅰ！！！。。。1.看它是否有光泽，，，，，，，，色泽是否正常。。。。。。。2.抓一把铺开，，，，，，，，视察手中是否粘有糠粉，，，，，，，，正常及格的大米由于基本没有糠粉，，，，，，，，不粘手。。。。。。。3.闻大米的气息。。。。。。。取少量大米，，，，，，，，向大米哈一口吻，，，，，，，，或用手摩擦发热，，，，，，，，然后连忙嗅其气息。。。。。。。正常大米具有清香味，，，，，，，，无异味。。。。。。。4.尝大米的味道，，，，，，，，取几粒大米放进嘴里细嚼，，，，，，，，正常的大米微甜，，，，，，，，无异味。。。。。。。