浙江省工商局近期开展的一次蜜饯专项检测效果显示，，，，，，，，被检蜜饯三成以上质量不过关，，，，，，，，蜜饯产品普遍保存添加剂超标的征象。。。。。。部分被抽检的名牌蜜饯产品，，，，，，，，如“大畈屋”也保存严重质量问题。。。。。。

    工商部分抽检中发明蜜饯产品保存的最大问题是合成甜味剂（甜蜜素、糖精钠、安赛蜜）的普遍添加。。。。。。本次抽查共有16批商品该类项目缺乏格，，，，，，，，占磨练批次总数的53.3％。。。。。。如标称潮安县中泰食物有限公司生产的“中泰”牌酸乌梅（规格：70ｇ／袋，，，，，，，，生产日期：20060318），，，，，，，，甜蜜素含量凌驾标准要求划定的１５倍。。。。。。而标称杭州经济开发区大畈屋工贸有限公司生产的“大畈屋”牌大马酸话李（规格：散装，，，，，，，，生产日期：20060128）与开心话梅（规格：散装，，，，，，，，生产日期：20060225）安赛蜜含量划分凌驾标准要求划定的7倍与9倍。。。。。。

    着色剂使用量超标也是蜜饯普遍保存的问题。。。。。。个体企业为了使产品卖相悦目，，，，，，，，掉臂消耗者的康健，，，，，，，，过量使用着色剂。。。。。。如杭州经济开发区大畈屋工贸有限公司生产的“大畈屋”牌大马酸话李（规格：散装，，，，，，，，生产日期：20060128）除安赛蜜超标外，，，，，，，，柠檬黄、苋菜红的含量也严重超标。。。。。。

    别的，，，，，，，，本次抽查中有14种产品标签包装配料表中未标注所使用的食物添加剂名称（国家划定必需注明），，，，，，，，目的是有意回避、遮掩事实。。。。。。