据统计，，，，，，，，我国现在只有6%的农产品及其加工制品由超市出售，，，，，，，，而在西欧蓬勃国家，，，，，，，，这一比例是60%到80%。。。。。。在由天下工商联农业工业商会主理的首次“天下农产品及其加工制品进超市岑岭论坛暨春联系谈会”上，，，，，，，，专家们普遍以为，，，，，，，，我国的农产品及其加工制品正面临着从“集市”走向“超市”的重大厘革，，，，，，，，但作坊式生产加工方法、质料供应不平衡、货源质量包管率较低、价钱不稳固等因素，，，，，，，，将许多农产品挡在了超市的大门外。。。。。。

    中国绿色食物协会副会长刘文举指出，，，，，，，，农产品及其加工制品自己保存几大问题:首先，，，，，，，，由于大都来自作坊式生产，，，，，，，，食物清静的包管难度大；；；；；；；其次物流本钱高，，，，，，，，农产品进入超市后价钱最高往往要提高4到5倍，，，，，，，，给消耗者增添了肩负；；；；；；；别的，，，，，，，，供应商供应的货物质量也是良莠不齐。。。。。。

    “现在农产品在超市销售份额不高”，，，，，，，，中国连锁谋划协会出具的数据批注，，，，，，，，在大型综合超市，，，，，，，，所有生鲜商品占30%左右，，，，，，，，农产品约占其中的三分之一，，，，，，，，即占总销售额的10%。。。。。。生鲜农产品在超市的谋划方法包括基地采购、批发市场自采、供应商直供、联营等多种谋划方法，，，，，，，，质量价钱不稳固。。。。。。供应链上游的各个环节都影响着商品的品质情形、周转速率，，，，，，，，进而影响效益情形。。。。。。并且农产品要借助超市平台销售，，，，，，，，手续繁琐，，，，，，，，经由“层层盘剥”之后，，，，，，，，自己价钱低廉的农产品也就不再物美价廉。。。。。。