一块35公斤重的猪肉，，，，，，，，最快的选手仅用时1分50秒就将它剖析成十六七种价钱差别的胴骨、排骨、瘦肉等。。。。。。。。在“一刀准”角逐中，，，，，，，，考题是切下400克猪肉，，，，，，，，最牛选手一刀下去切出了396克肉，，，，，，，，误差仅4克。。。。。。。。保慈眨，，，，，，ng28南宫超市的手艺能手相聚榕城一比绝活。。。。。。。。

　　据先容，，，，，，，，这项手艺大赛由市总工会、市财贸工会和ng28南宫超市股份有限公司团结举行。。。。。。。。经由近4个月在天下ng28南宫超市各门店的层层选拔，，，，，，，，最终从近6万名员工中选派了7个大区的188名选手加入了昨天的决赛。。。。。。。。角逐项目有肉类支解、杀鱼、计量、地堆、端架摆设、收银、消防、熟食加工、烘焙、包点、熨烫等共11个项目，，，，，，，，都是超市基本事情。。。。。。。。此举在中国零售业尚属首创。。。。。。。。

　　角逐现场热潮迭起。。。。。。。。杀鱼区里，，，，，，，，两公斤重的活鱼，，，，，，，，选手们一分钟内就能清洁利落地杀好，，，，，，，，还不可弄破鱼胆;摆货区里，，，，，，，，垒得老高的啤酒、蛋黄派不但很稳固并且摆得很有创意;加工区里，，，，，，，，选手们忙着蒸包点、做熟食;收银区里，，，，，，，，假币、放错的商品、贴错的标签都逐一被阻挡……选手们高明的武艺令观摩的主顾赞一直口。。。。。。。。一位主顾说：“平时到超市购物，，，，，，，，都只关注要买什么，，，，，，，，却没有特殊注重员工的手艺，，，，，，，，今天才发明超市里能手这么多，，，，，，，，真是‘三百六十行，，，，，，，，行行出状元’!”

　　据ng28南宫超市工会主席、副总裁翁；；；；；；；韵热荩，，，，，，这样的天下手艺大赛，，，，，，，，ng28南宫超市将每年举行一次，，，，，，，，优胜员工不但可获得奖金、旅游等奖励，，，，，，，，还将在提升、调薪时优先思量。。。。。。。。市总工会相关认真人也体现，，，，，，，，将授予福州赛区优胜整体“福州市工人先锋号”称呼。。。。。。。。