从大型综合批发市场到社区农贸市场，，，，，，，被称为农产品流通链条的“最后一公里”。。。。。。。有数据批注，，，，，，，蔬菜从收购到批发一样平常加价25%左右，，，，，，，但从批发到零售，，，，，，，加价往往凌驾50%，，，，，，，其中少数菜品价钱甚至翻倍。。。。。。。买通农产品流通的“最后一公里”，，，，，，，是稳固农产品价钱水平的治本之措。。。。。。。合肥市立异蔬菜产销“七对接”模式，，，，，，，让新鲜蔬菜从田头直接端上餐桌，，，，，，，将有用缓解“最后一公里”菜价上涨给市民带来的生涯压力。。。。。。。
砍掉层层加价的中心环节
“以包河大圩的韭菜为例，，，，，，，去年农民卖给到田头收菜的菜市井，，，，，，，只2毛钱一斤；；；； ；菜市井转手给周谷堆市场批发商时，，，，，，，已是4毛钱一斤；；；； ；农贸市场小商贩从批发商进货，，，，，，，抵达6毛钱一斤；；；； ；小商销售给消耗者时，，，，，，，基本在8毛到1块钱一斤。。。。。。。”合肥市农业部分曾就蔬菜流通环节加价举行过相关视察，，，，，，，因新鲜蔬菜消耗大、流通环节多、市场摊位费贵等诸多缘故原由，，，，，，，蔬菜价钱从生产到流通环节翻一番的征象并不少见。。。。。。。
怎样最大限度镌汰中心环节，，，，，，，让生产者与消耗者都受益，，，，，，，合肥市农委起劲联手商务等部分，，，，，，，探索蔬菜瓜果产销对接模式，，，，，，，立异开展“农超、农校、农餐、农企、农市、农宅、农沪”七对接运动，，，，，，，组织大中专学校、大型工矿企业、较大的住宅小区、大型餐饮企业、上海及长三角地区采购商、大型蔬菜批发市场、大中型超市等七个方面的消耗和销售群体与蔬菜瓜果生产大户和专业相助社面扑面举行对接。。。。。。。“‘七对接’模式，，，，，，，能有用缩短采购半径，，，，，，，最大限度镌汰中心环节，，，，，，，提高农产品流通效率，，，，，，，增进菜园子与菜篮子有用对接。。。。。。。”中心环节少了，，，，，，，菜价自然就能降下来。。。。。。。
流通本钱平均降低15%
据合肥市农委先容，，，，，，，现在，，，，，，，合家福、ng28南宫、大润发、家乐福、麦德龙等超市，，，，，，，纷纷设立了自己的农产品直采基地，，，，，，，生鲜农产品流通本钱平均降低15%左右。。。。。。。“既可以让利于民，，，，，，，降低零售价钱；；；； ；也可以让利于农，，，，，，，提高了收购价钱。。。。。。。”据统计，，，，，，，全市已有百家企业（相助社）300多个品种进入超市销售，，，，，，，建设了80个品牌，，，，，，，发动1.5万农户从事瓜菜生产加工。。。。。。。“超市+企业（相助社）+基地+农户”模式，，，，，，，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，，，，，，，构建了市场经济条件下的产销一体化链条，，，，，，，实现了多方共赢。。。。。。。
记者从合肥市农委相识到，，，，，，，通过高校后勤效劳公司与基地对接，，，，，，，质优、价廉、清静的农副产品从生产基地直供高校食堂。。。。。。。现在天天配送蔬菜25吨，，，，，，，涉及合肥地区高校的71个食堂；；；； ；而“农餐对接”，，，，，，，通过与市内大型餐饮企业相助，，，，，，，一些特色农产品既知足了市民的猎奇消耗，，，，，，，又扩大了特种瓜菜的市场需求，，，，，，，增进了优质高效农业生长。。。。。。。在克日举行的大型“农超对接”运动中，，，，，，，合肥市12家大型超市、高校、餐饮企业和10家蔬菜瓜果生产企业（相助社）签署了相助协议，，，，，，，涉及45个大类190个蔬菜瓜果品种，，，，，，，总计8万吨，，，，，，，2.3亿元。。。。。。。
将从市内扩容到“圈内”
据相识，，，，，，，现在合肥市蔬菜基地在市区住民社区开设的直营店已有34家，，，，，，，实现了生产基地——社区店点对点对接，，，，，，，蔬菜销售均价低于农贸市场价10%。。。。。。。“农宅对接”的方法，，，，，，，已成多个小区住民热议的话题。。。。。。。另外，，，，，，，农产品基地与市区大型企业、批发市场、上海市场的对接，，，，，，，稳固的供求关系，，，，，，，让农民种得定心，，，，，，，也让消耗者买得定心、开心。。。。。。。
“以后，，，，，，，我们对接的规模将进一步扩大。。。。。。。”合肥市农委莳植业局相关认真人先容，，，，，，，一方面，，，，，，，对接将从暂时性、季节性扩大到恒久稳步对接；；；； ；另一方面，，，，，，，合肥市将进一步增强主产区和主销区相助，，，，，，，将对接从市内对接扩大到和经济圈内其他都会的对接；；；； ；同时，，，，，，，从现在瓜菜产品对接为主，，，，，，，扩大到种种农产品的周全临接。。。。。。。通过构建“超市+相助社+基地+农户、校、企+相助社+农户、市场+相助社+农户”等多种直供直销模式，，，，，，，扩大对接规模，，，，，，，增添直供总量。。。。。。。
据悉，，，，，，，合肥市农业部分妄想推动基地标准化生产，，，，，，，实现“菜篮子”产品生产历程可控制、产品质量可追溯，，，，，，，实验品牌化谋划；；；； ；同时，，，，，，，深入推进超市等谋划主体向农业生产历程延伸，，，，，，，增进双方建设更恒久、更细密、更稳固的产销关系。。。。。。。
