“酒精浓度只有0.5%,,,,,,,喝了测不出来”,,,,,,,克日,,,,,,,记者走访福州市场发明,,,,,,,警方严打酒后驾车后,,,,,,,一些无醇、低醇啤酒最先热销。。。。。。。。
记者走访榕城多家超市发明,,,,,,,基本都有无醇、低醇啤酒在售,,,,,,,酒精浓度一样平常在0.5%至3%之间。。。。。。。。超市销售职员先容,,,,,,,这类啤酒和通俗啤酒制作要领、味道、口感基本一样,,,,,,,差别就在于酒精度和原麦汁的浓度。。。。。。。。
“以前这些低醇啤酒销量一样平常,,,,,,,现在严打酒后驾车,,,,,,,这些酒的销量比以前多了三分之一。。。。。。。。”ng28南宫超市(澳门店)的销售员告诉记者。。。。。。。。该超市内,,,,,,,燕京和广氏菠萝两个品牌的低醇、无醇啤酒被摆放在啤酒货架的最前线的位置。。。。。。。。
一些市民就是冲着无醇啤酒的低酒精度而去购置这类啤酒的。。。。。。。。“喝这类型的啤酒禁止易醉,,,,,,,并且像菠萝啤尚有水果的口胃,,,,,,,口感也好些。。。。。。。。无意喝些,,,,,,,驾车出门交警就查不出来了吧。。。。。。。。”一位正准备购置广氏菠萝啤的林先生说。。。。。。。。
然而,,,,,,,喝了无醇啤酒真的就测不出来吗???????省质监局计量院从事酒精测试仪检测的总磨练师姚进辉体现,,,,,,,酒精测试仪检测的是血液酒精含量,,,,,,,而非酒中的酒精浓度。。。。。。。。所谓测不出来只是由于饮用较少,,,,,,,一旦大宗饮用,,,,,,,血液中的酒精含量积累到一定水平后也照旧会超标的。。。。。。。。
酒精度小于0.5度为“无醇”
新《啤酒》国家标准将于下月起实验。。。。。。。。据相识,,,,,,,新标准修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麦啤酒、污浊啤酒的界说,,,,,,,并增添了无醇啤酒和果蔬类啤酒的界说。。。。。。。。新国标中无醇啤酒的界说为:酒精度小于即是0.5%vol(升),,,,,,,原麦汁浓度大于即是3.0°P(原麦汁浓度)的啤酒,,,,,,,又称脱醇啤酒。。。。。。。。资料显示,,,,,,,英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。。。。。。。。
(记者 陈佳佳 实习生 吴静)