业内人士诠释:外地生猪大宗出栏所致,,,,,,与甲型H1N1流感无关
每500克五花肉售价仅5元左右,,,,,,精瘦肉也只卖7元,,,,,,仔细的市民发明,,,,,,近段时间主城区的猪肉价钱下跌了,,,,,,甚至已经跌到了3年前的水平。。。。。。是什么缘故原由导致肉价大幅下跌?????本轮下跌还将一连多久?????昨日,,,,,,记者举行了走访。。。。。。
猪肉零售价钱一起走低
今年2月,,,,,,每500克五花肉售价7元;;;;;;3月,,,,,,售价跌至6元;;;;;;到昨日,,,,,,每500克五花肉售价仅为5.5元,,,,,,这是来自新世纪超市的统计数据。。。。。。
与五花肉一同下跌的尚有精瘦肉、排骨等种种支解肉。。。。。。其中,,,,,,精瘦肉的价钱已经从2月份的8元每500克跌至7元每500克,,,,,,三线肉已经跌到5.2元每500克。。。。。。
“肉价仅为去年同期的一半左右,,,,,,已经靠近3年前的水平。。。。。。”新世纪超市司理张帆体现。。。。。。
重百、家乐福、ng28南宫等多家超市也泛起了类似情形。。。。。。与之同步的,,,,,,尚有各大农贸市场。。。。。。
两大因素导致肉价下跌
是什么缘故原由导致猪肉零售价钱大幅下跌?????
“主要照旧白条猪的进价跌了,,,,,,和甲型H1N1流感无关。。。。。。”ng28南宫超市主管游达说。。。。。。
来自主城区最大的定点屠宰企业华牧集团的消息,,,,,,进入5月后,,,,,,每吨生猪的收购价钱已经从2月份的1万元以上跌至8000元不到;;;;;;每500克的白条猪批发价钱已经从2月时的7元左右,,,,,,降到了昨日的5.8元左右。。。。。。
“最近一段时间,,,,,,不但外地生猪大宗出栏,,,,,,云、贵、川等地的生猪也一直进入本市;;;;;;猪多了,,,,,,价钱自然下跌,,,,,,现在各大屠宰场收猪都很挑剔。。。。。。”华牧集团副总司理陈天毅体现。。。。。。
另一方面,,,,,,气温也是影响肉价下跌的主要因素。。。。。。
为了刺激猪肉消耗,,,,,,各大屠宰场和超市都接纳了薄利多销的做法。。。。。。
也正是这一做法,,,,,,使得主城区猪肉消耗量大增。。。。。。来自今普、联鑫、结义等多家屠宰企业的消息,,,,,,进入5月后,,,,,,各家屠宰企业的日屠宰量都较2月上升了20%以上。。。。。。
低价恐难恒久一连
本轮低价还能一连多久,,,,,,这是市民最体贴的问题。。。。。。对此,,,,,,屠宰企业方面展望,,,,,,最长不凌驾两个月。。。。。。
“饲养一头100公斤左右的生猪本钱仍要近千元,,,,,,现在每吨生猪的收购价才8000元左右。。。。。。也就是说,,,,,,农民每销售一头生猪至少要亏掉上百元。。。。。。”结义食物公司总司理吴清伟以为,,,,,,这种降价态势恐难恒久。。。。。。
吴清伟以为,,,,,,气温升高后生猪养殖难度将加大、育肥速率将减缓,,,,,,随着出栏量逐渐镌汰,,,,,,猪肉价钱将会逐渐回升。。。。。。