随着气温飚升，，，，，西瓜等消暑食物最先热销。。。。。。记者 杨新宇 摄

    酷暑催热了高温经济。。。。。。一些清热解暑的时蔬成为点击率最高的菜，，，，，各社区超市也纷纷提前开早市揽客。。。。。。 

    记者昨日从市蔬菜协会获悉，，，，，进入酷暑以来，，，，，我市天天销量最大的蔬菜当数老南瓜，，，，，重庆市民平均天天要吃掉300吨左右老南瓜。。。。。。  

    除了南瓜绿豆汤等古板菜肴，，，，，各大酒楼还专门推出夏日立异菜，，，，，一些清热解暑的蔬菜深受接待。。。。。。如清华源酒楼用凉苦瓜、紫甘蓝和蜂蜜做成的“苦尽甘来”菜品，，，，，和之吉的冰镇双娇（苦瓜加水果）、菜香源的侧耳根加绿豆炖小肠等菜谱，，，，，都成为点击率最高、最受接待的夏日新菜品。。。。。。  

    为了吸引更多的客人，，，，，我市各大超市社区店纷纷将开门时间提前半小时或一小时开门，，，，，捉住凉爽开早市揽客。。。。。。  

    新世纪超市部分社区店将早上的开门时间从9点提前到8点或8点30分，，，，，沃尔玛提前到了早上7点30分或7点，，，，，ng28南宫超市部分门店则将开门时间从8点提前到7点30分。。。。。。  

    各超市先容，，，，，提前开门，，，，，超市业绩均有差别幅度上涨。。。。。。特殊是生鲜蔬菜和水果增添最大。。。。。。 

    (记者 徐菊 实习生 夏茜)