红蜻蜓涨价后曲高和寡 

　　昨日，，，，，，超市一些价钱暂时没有变换的食用油被抢购一空。。。。。。。。 记者 钱波 摄 

　　本报讯 作为本土品牌，，，，，，红蜻蜓食用油向来深受重庆市民喜欢，，，，，，而该品牌昨日上调售价连忙引起“倒戈潮”，，，，，，市民纷纷购置暂未涨价的金龙鱼、福临门等品牌。。。。。。。。 

　　记者昨日在重百超市临江店看到，，，，，，食用油卖场围满抢购的人群，，，，，，货架上堆满了红蜻蜓，，，，，，但人们的偏好却转向金龙鱼、福临门、鲁花等品牌——由于这些商品暂未涨价。。。。。。。。超市营业员先容，，，，，，市民买得最多的是70元左右的5升装食用油，，，，，，其中，，，，，，鲤鱼牌一款标价不到70元的菜籽油已断货。。。。。。。。现场里，，，，，，一中年妇女的购物车内就有5升装食用油3桶，，，，，，一桶为鲤鱼牌菜籽油，，，，，，标价69元；；；；；；；另两桶为金龙鱼营养香菜油，，，，，，标价73.5元。。。。。。。。 

　　新世纪、家乐福等超市也是同样情景。。。。。。。。新世纪解放碑中心店，，，，，，金龙鱼、福临门、鲁花等食用油的部分低价品种已无货，，，，，，大红标签空悬于货架上方，，，，，，例如金龙鱼5升装营养香菜油，，，，，，标价73.5元，，，，，，有价无货；；；；；；；家乐福当天推出一款66.5元的5升装特价油，，，，，，听说总量有数百桶，，，，，，但被闻风而逃的市民抢得一桶不剩。。。。。。。。 

　　据超市先容，，，，，，市民当天争相购置的外地品牌食用油，，，，，，多为菜籽油、协调油，，，，，，以5升桶装为主，，，，，，价位一样平常在75元以下。。。。。。。。由于红蜻蜓一级菜籽油5升装售价上调为81.5元/桶后，，，，，，跟暂未涨价的外地同类品牌相比显着“曲高和寡”，，，，，，它比其他品牌要贵10元左右。。。。。。。。 

　　新世纪体现，，，，，，近两天食用油销量骤增，，，，，，前天销量抵达正常时间的4倍，，，，，，个体外地品牌食用油已在部分门店缺货。。。。。。。。ng28南宫超市也体现，，，，，，昨日其食用油销量至少比平时增添了三四成。。。。。。。。 

　　据部分超市透露，，，，，，外地品牌食用油价钱未变只是暂时征象。。。。。。。。他们已收到相关厂商要求上调食用油价钱的通知，，，，，，只因对方拿不出物价部分的备案、申报批准文件，，，，，，不切合暂市价钱干预的划定被超市暂缓执行。。。。。。。。 

　　业内人士以为，，，，，，外地品牌食用油暂未涨价，，，，，，不扫除相关厂商中止货源的可能。。。。。。。。若是外地品牌食用油供应不上，，，，，，外地品牌会填补空缺，，，，，，我市整个食用油市场不会脱销断档。。。。。。。。陈斌 

　　食用油涨价 餐馆菜品跟风 

　　本报讯 食用油价钱再次上涨，，，，，，餐饮企业反应最起劲，，，，，，记者昨日相识到，，，，，，我市有的餐馆上调了菜品价钱，，，，，，有的餐厅称近期要替换菜谱调价。。。。。。。。 

　　据一名消耗者反应，，，，，，红蜻蜓食用油昨日上午才涨价，，，，，，他中午去沙坪坝周围一家名叫“百味窗”的小餐厅用饭，，，，，，发明营业员正在修改价钱单，，，，，，许多菜品的价钱都上涨了1-2元。。。。。。。。而大餐厅暂时没动菜谱，，，，，，记者询问我市多家中餐企业，，，，，，对方体现，，，，，，除了油价上涨，，，，，，种种其他原质料也上涨厉害，，，，，，近期替换菜谱调价已成一定。。。。。。。。 

　　由于食用油涨价，，，，，，对暖锅的影响最大，，，，，，奇暖锅董事长余勇称，，，，，，此次涨价不但食用油上涨10%左右，，，，，，牛油也上涨10%左右，，，，，，现在牛油已涨到1万元/吨。。。。。。。。由于暖锅底料在暖锅企业用量大，，，，，，而暖锅底料的主要因素是牛油，，，，，，一个约500平方米的暖锅店平均一天就要用牛油2吨，，，，，，因此，，，，，，暖锅企业也在酝酿着新一轮的涨价。。。。。。。。 

　　别的，，，，，，我市暖锅企业称，，，，，，现在发给加盟商的暖锅底料价钱正在调解，，，，，，上浮20%-30%，，，，，，每公斤涨价约6元。。。。。。。。 

　　(记者 李琦) 



　　消耗提醒 

　　储备食用油不宜过多 

　　因担心食用油价钱继续上涨，，，，，，市民纷纷储备食用油。。。。。。。。业内人士提醒，，，，，，买得过多可能并不划算，，，，，，由于食用油一旦过了保质期就不可食用了，，，，，，不然将影响人体康健，，，，，，严重者将致癌。。。。。。。。 

　　渝中区工商分局消保？？？？？迫险嫒讼热荩，，，食用油的保质期一样平常为18个月左右。。。。。。。。如凌驾保质限期，，，，，，食用油就会爆发异变，，，，，，味道变了不说还会爆发黄曲霉素，，，，，，人一旦食用变质食用油，，，，，，轻者可引起肠胃不适，，，，，，重者则可能致癌。。。。。。。。 

　　一超市食用油采购认真人体现，，，，，，消耗以三口之家为例，，，，，，一样平常每月5升左右已足够。。。。。。。。购置过多，，，，，，贮存方法不当其保质期还可能缩短。。。。。。。。 

    (记者 陈斌)